“八仙桌”既是祭祀祖先時放置祭品的桌子，又是平時置于客廳中供放置熱水瓶、茶具的桌子，因此，鄉下家家戶戶都有一至數臺“八仙桌”。從某種意義上說，客廳中所置放的“八仙桌”的質地，顯示了這個家庭的經濟實力、經濟地位。上好的“八仙桌”用上好的格木制成，不用上油漆也光彩照人，而桌子四周雕龍雕風式的木雕更為“八仙桌”添加光彩。塔洋鎮千秋村的八仙桌以取材考究、木雕精致、堅固耐用而著名。