- 當(dāng)陽(yáng)峪絞胎瓷
- 當(dāng)陽(yáng)峪窯位于河南省焦作市修武縣西村鄉(xiāng)當(dāng)陽(yáng)峪村，南距焦作市區(qū)3公里。又稱為修武窯、懷慶窯、河內(nèi)窯、當(dāng)陽(yáng)峪窯系、當(dāng)陽(yáng)峪窯群等，是我
- 關(guān)注：445
- 博愛(ài)八月黃
- 博愛(ài)八月黃是河南省焦作市博愛(ài)縣的特產(chǎn)。博愛(ài)八月黃是栽培歷史悠久的傳統(tǒng)優(yōu)良柿子品種。果實(shí)近扁方圓形，皮桔紅色，果粉較多，果肉橙黃
- 關(guān)注：403
- 懷山藥
- 懷山藥原為野生植物，現(xiàn)在沁陽(yáng)市紫陵鎮(zhèn)村后的太行山上的老君頂北邊，仍有一條南北約2公里長(zhǎng)的野生山藥溝，當(dāng)?shù)厝朔Q“山藥溝”。后經(jīng)人
- 關(guān)注：379
- 清化柿子
- 又名博愛(ài)八日黃柿子。產(chǎn)于河南博愛(ài)。具有果型大、色鮮艷、無(wú)核、肉厚、味甘、含糖量高等特點(diǎn)。清化地區(qū)春夏兩季氣候溫暖濕潤(rùn)，七八月份
- 關(guān)注：358
- 焦作柿餅
- 焦作柿樹(shù)人稱鐵桿莊稼。秋后望山一片紅色，那就是柿樹(shù)。制作柿餅，是用柿刀將柿皮去掉，曬至半干，裝在大缸中用泥將口封嚴(yán)，柿就悶成一
- 關(guān)注：356
- 博愛(ài)清華姜
- 博愛(ài)清華姜
博愛(ài)生姜具有塊大、絲細(xì)、味道鮮、香辣可口、產(chǎn)量高、百煮不爛、抗逆力強(qiáng)、含水少、易加工、耐儲(chǔ)存等優(yōu)點(diǎn)，用它加工成的
- 關(guān)注：355
- 懷菊花安神枕
- 懷菊花安神枕采用太極故里名貴特產(chǎn)懷菊花，懷牛膝等多味中藥，參閱歷代皇宮藥枕，中醫(yī)理論及現(xiàn)代生產(chǎn)工藝精制而成，該產(chǎn)品氣味芳香，激
- 關(guān)注：351
- 博愛(ài)漿面條
- 博愛(ài)這個(gè)地方小吃還算比較多，如果嚴(yán)格推敲起來(lái)，應(yīng)該是舶來(lái)品比較多。因此在博愛(ài)的流行小吃一般是短命鬼，印象中很多小吃就像飯店里的
- 關(guān)注：347
- 懷牛膝
- 牛膝（亦稱懷牛膝），莧科，系多年生草本植物。又稱山莧菜、對(duì)節(jié)菜、積名牛莖。根呈園柱形，莖有棱角，節(jié)部膨大，狀似牛的膝蓋，故稱牛
- 關(guān)注：344
- 靈芝鐵棍山藥
- 鐵棍山藥的原品種，因?yàn)橥庑蜗耢`芝，所以又有靈芝鐵棍山藥之稱，富含氨基酸，粘液蛋白及山藥多糖，營(yíng)養(yǎng)和藥效均高于種植品種。口感更好
- 關(guān)注：336
- 西沃鹵肉
- 西沃鹵肉這個(gè)縣城里賣的都很多，不過(guò)并非都是正宗的，想吃正宗的還需要跑到西沃村。為什么他的肉這么好吃，有個(gè)說(shuō)法說(shuō)在當(dāng)?shù)氐恼l(shuí)家想要
- 關(guān)注：336
- 懷府鬧湯驢肉
- 懷府鬧湯驢肉是河南省焦作市沁陽(yáng)市的特產(chǎn)。懷府鬧湯驢肉其湯鮮肉嫩、香味四溢，食后沁人心脾，回味悠長(zhǎng)，實(shí)乃老少皆宜之佳品。
- 關(guān)注：330
- 海蟾宮松花蛋
- 海蟾宮松花蛋，是修武縣五里源鄉(xiāng)的傳統(tǒng)特產(chǎn)。傳說(shuō)道士劉海蟾，于五里源村北馬坊泉，令群鴨取松花蛋酬謝仙女（后人在泉畔筑宮），海蟾宮
- 關(guān)注：323
- 山韭菜炒雞蛋
- 山韭菜炒雞蛋看似很家常的一道菜，但在云臺(tái)山卻是別有一番風(fēng)味，真正家養(yǎng)小山雞雞蛋純天然，這種雞蛋個(gè)小但炒后顏色金黃，再佐以純正的
- 關(guān)注：320
- 南莊混漿綠豆涼粉
- 在當(dāng)?shù)赜星隁v史、主要在孟州市南莊鎮(zhèn)主街上，約有三十個(gè)小檔口在經(jīng)營(yíng)。特點(diǎn)是清涼爽口，與全國(guó)其他城市的涼粉有很大的區(qū)別，渾漿涼粉
- 關(guān)注：320
- 四大懷藥
- 聞名中外的四大懷藥焦作市行政區(qū)域處沁河下游，南瀕黃河，北依太行，土壤肥沃，四季溫差明顯，很早就有種植地黃、牛膝、山藥、菊花四種
- 關(guān)注：315
- 靳賢書(shū)燒餅
- 焦作市區(qū)最有名的燒餅靳賢書(shū)燒餅是以制作人的名字命名的。其燒餅具有制作精細(xì)、配料嚴(yán)格、合理、黃焦酥脆不變形、不發(fā)硬的特點(diǎn)。此燒餅
- 關(guān)注：314
- 鐵棍山藥
- 太行山蒼茫遒勁，母親河源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，世界地質(zhì)公園云臺(tái)山鐘靈毓秀，世界文化瑰寶太極拳博大精深，“國(guó)藥之寶”四大懷藥聲譽(yù)海內(nèi)外，形成了
- 關(guān)注：312
- 張三包子
- 張三包子鋪生意興隆張三包子的創(chuàng)始人叫張三春，排行第三，所以群眾把他做的包子叫張三包子。張三包子，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，三角形水煎包子，三個(gè)
- 關(guān)注：312
- 延陵大蔥
- 焦作最有名的延陵大蔥修武縣延陵大蔥，是以修武縣王屯鄉(xiāng)的薛延陵、賈延陵、張延陵、郜延陵、王延陵、夏延陵、祝延陵、蘆延陵、李延陵等
- 關(guān)注：311
- 孟州燒餅
- 孟州燒餅：香酥可口，面餅和芝麻完美的糅合在一起，經(jīng)過(guò)特殊工藝的烤制，自然酥脆，咸淡適宜。
- 關(guān)注：310
- 懷慶府驢肉
- 懷慶府驢肉名氣很大，這是因?yàn)樗紫仁窃谶x料上求精：不選年歲過(guò)大過(guò)小的驢，不選過(guò)瘦過(guò)肥的肉，只選用三、五年口齡的中年驢。在制作上
- 關(guān)注：308
- 懷地黃
- 地莧又名生地，為多年生草本植物。據(jù)《本草綱目》記載"這種植物"以水浸驗(yàn)之，浮者名天黃，半浮半沉者為人黃，沉者名地黃"。故人們都
- 關(guān)注：308
- 老媽茄子
- 老媽茄子是一道非常不錯(cuò)的菜，特別是口味，香辣味型，軟爛可口，老少皆宜。
- 關(guān)注：307
- 懷菊花
- 懷菊花，花、葉、莖皆可入藥。古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，懷菊花得天地之清氣，含金水之精英，飽經(jīng)露霜、備受四氣、善清上焦邪熱、疏風(fēng)解毒，清肝明
- 關(guān)注：307
- 黃金酒
- 焦作市太極雄風(fēng)土特產(chǎn)商行是一家食品、飲料的企業(yè)，是經(jīng)國(guó)家相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)注冊(cè)的企業(yè)。主營(yíng)保健酒、營(yíng)養(yǎng)酒、特色酒、植物酒等。精選老龜
- 關(guān)注：306
- 小煎牛柳
- 調(diào)料：泡辣椒、干辣椒、紅油、料酒、姜、蔥、蒜、白糖、味精、胡椒粉、水芡粉、白蘿卜、豆瓣醬、色拉油等適量。
刀工成型：將牛柳一
- 關(guān)注：305
- 博愛(ài)竹器
- 博愛(ài)竹器有悠久的歷史、制作工藝較高，早在封建王朝時(shí)，博愛(ài)的竹器有些已列為貢品，供宮廷使用。民國(guó)三年（1914年），博愛(ài)竹器還參加了
- 關(guān)注：305
- 辣鵝翅
- 做法：將沙參、玉竹、香葉、肉蔻、鮮花椒入5千克冷水鍋中，中火煲約1小時(shí)，下入鵝翅小火煨40分鐘。將干辣椒、鮮花椒用中火煸出香味，下
- 關(guān)注：304
- 鬧湯驢肉
- 鬧湯驢肉：“天上龍肉，地上驢肉”，中原一絕，焦作特產(chǎn)，來(lái)焦作不可錯(cuò)過(guò)的美食。驢肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵以及
- 關(guān)注：302
- 三烹
- 此菜名三烹，比有三次烹調(diào)過(guò)程，那么第一烹就是把切好的蓮菜片吵水，大家都知道蓮菜在吵水的時(shí)候易變色，理論在這里我就不寫(xiě)了，我說(shuō)點(diǎn)
- 關(guān)注：301
- 陳二眼燒雞
- 陳二眼燒雞味道最美陳安緒（綽號(hào)陳二眼）于1938年跟鄰居韓師傅學(xué)做燒雞，師傅死后，他就自己經(jīng)營(yíng)燒雞，由于他刻苦鉆研，摸索出了一套制
- 關(guān)注：300
- 孟州純手工老虎鞋
- 凡在中原地區(qū)生活的人，對(duì)兒童穿的虎頭鞋是再熟悉不過(guò)了。它給家庭帶來(lái)歡樂(lè)，給父母帶來(lái)希望。它既有實(shí)用價(jià)值，也有觀賞價(jià)值，同時(shí)它又
- 關(guān)注：299
- 珍珠菊茶
- 珍珠菊茶系懷菊花珍稀品種，菊科多年生草本植物，它形如珍珠、色似翡翠、花香持久、味爽耐泡。珍珠菊采自太極莊GAP生態(tài)種植基地，經(jīng)過(guò)
- 關(guān)注：298
- 薏仁粉
- 薏仁粉富含蛋白質(zhì)，可以分解酵素，使皮膚光滑，減少色素斑點(diǎn)，使肌膚白晰，長(zhǎng)期飲用，還可以達(dá)到滋潤(rùn)肌膚的功效.對(duì)保持人體皮膚光澤細(xì)
- 關(guān)注：297
- 山藥酥
- 山藥酥香、酥、脆，讓人回味無(wú)窮，不僅味美而且營(yíng)養(yǎng)豐富。山藥中含有大量的蛋白質(zhì)、各種維生素和有益的微量元素、糖類，它可以調(diào)節(jié)人體
- 關(guān)注：297
- 翠皮里脊
- 制作方法：將新鮮西瓜皮削去青皮，切成絲，加少量鹽拌勻，腌漬片刻后擠去鹽水。里脊肉切成細(xì)絲，放入碗中，加料酒、鹽、蛋清、濕淀粉拌
- 關(guān)注：293
- 武陟大米
- 武陟大米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為河南省武陟縣詹店鎮(zhèn)、喬廟鄉(xiāng)、嘉應(yīng)觀鄉(xiāng)、圪當(dāng)?shù)赅l(xiāng)、謝旗營(yíng)鎮(zhèn)、大封鎮(zhèn)、西陶鎮(zhèn)、大虹橋鄉(xiāng)、北郭鄉(xiāng)9
- 關(guān)注：292
- 十足全蟲(chóng)
- 十足全蟲(chóng)(即十條腿的蝎子)，因?yàn)楸葎e處的蝎子多兩條腿而成為馳名中外的名貴藥膳。入藥較一般全蟲(chóng)藥效好，含有蝎毒素、卵磷脂、牛磺酸、
- 關(guān)注：292
- 懷山藥露
- 懷山藥露以焦作地區(qū)特有的優(yōu)質(zhì)“懷山藥”為主要原材料，配以糖尿病人專用的營(yíng)養(yǎng)甜味劑和輔助治療劑“木糖醇”研制而成，其特點(diǎn)最大程度
- 關(guān)注：289
- 清化姜
- 最早種植的清化姜博愛(ài)姜亦名清化姜，也叫上莊姜。主要分布于許良、上莊、柏山三個(gè)鄉(xiāng)。博愛(ài)姜塊大、絲細(xì)、產(chǎn)量高，而且品質(zhì)佳、味道鮮、
- 關(guān)注：288
- 修武黑山羊
- 修武黑山羊，個(gè)大肉多，體質(zhì)健壯，肉鮮香細(xì)膩，且無(wú)膻味，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有益氣補(bǔ)腎，祛寒暖胃功能，是老年人和久病體弱者的滋補(bǔ)佳品，
- 關(guān)注：287
- 焦作驢肉
- 焦作驢肉里面含有碳水化合物、鈣、磷、鐵以及人體所需的多種氨基酸，而且味甘、性溫，可補(bǔ)血益氣、滋陰壯陽(yáng)、安神去煩，特別是對(duì)于女性
- 關(guān)注：286
- 文公硯
- 文公硯廠是中國(guó)制硯業(yè)中冉冉升起的一顆璀璨奪目的新星，它所生產(chǎn)的中華韓愈硯廣采中國(guó)各硯之精華，制作考究，雕工天成，精美絕倫，因產(chǎn)
- 關(guān)注：281
- 孟州炒面
- 孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃。孟州炒面干干爽爽，呈焦黃色，拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉絲、碧綠的蔥段，佐以青椒或紅椒，菜
- 關(guān)注：277
- 野生銀杏果
- 銀杏是世界上最古老的樹(shù)種，距今約1.6億年的生存歷史。有活化石之美稱。長(zhǎng)期使用可延緩衰老，降低血清膽固醇，被歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家稱為“
- 關(guān)注：277
- 馬記燒雞
- 博愛(ài)縣許良鎮(zhèn)的馬記燒雞有100多年的歷史，并榮獲河南省風(fēng)味小吃一等獎(jiǎng)。近年來(lái)，馬記燒雞店以連鎖經(jīng)營(yíng)形式在山西晉城、翼城等周邊地區(qū)
- 關(guān)注：268
- 馬宣寨大米
- 馬宣寨大米
馬宣寨的村名是明洪武帝朱元璋欽賜的。原來(lái),南臨黃河、西接沁水、荷塘密布、土地肥沃的馬宣寨曾出了一個(gè)武將馬宣,官至北
- 關(guān)注：266
- 博愛(ài)牛肉丸子
- 博愛(ài)牛肉丸子可謂是歷史悠久，據(jù)傳始于元明時(shí)期，清朝開(kāi)始逐漸發(fā)展，由于它的制作工藝傳統(tǒng)精細(xì)，食品干凈衛(wèi)生，味道鮮美獨(dú)特，因此在晉
- 關(guān)注：265
- 博愛(ài)冬凌茶
- 冬凌草，又名“冰草”，主要生長(zhǎng)在“太行”、“王屋”二山的深山處，該植物在每年霜降之后，全株會(huì)自上而下凝結(jié)滿薄如蟬翼的銀白色冰凌
- 關(guān)注：261
焦作特產(chǎn)排行
- 當(dāng)陽(yáng)峪絞胎瓷
- 當(dāng)陽(yáng)峪窯位于河南省焦作市修武縣西村鄉(xiāng)當(dāng)陽(yáng)峪村，南距焦作市區(qū)3公里。又稱為修武窯、懷慶窯、河內(nèi)窯、當(dāng)陽(yáng)峪窯系、當(dāng)陽(yáng)峪窯群等，是我
- 關(guān)注：445
- 博愛(ài)八月黃
- 博愛(ài)八月黃是河南省焦作市博愛(ài)縣的特產(chǎn)。博愛(ài)八月黃是栽培歷史悠久的傳統(tǒng)優(yōu)良柿子品種。果實(shí)近扁方圓形，皮桔紅色，果粉較多，果肉橙黃
- 關(guān)注：403
- 懷山藥
- 懷山藥原為野生植物，現(xiàn)在沁陽(yáng)市紫陵鎮(zhèn)村后的太行山上的老君頂北邊，仍有一條南北約2公里長(zhǎng)的野生山藥溝，當(dāng)?shù)厝朔Q“山藥溝”。后經(jīng)人
- 關(guān)注：379
- 清化柿子
- 又名博愛(ài)八日黃柿子。產(chǎn)于河南博愛(ài)。具有果型大、色鮮艷、無(wú)核、肉厚、味甘、含糖量高等特點(diǎn)。清化地區(qū)春夏兩季氣候溫暖濕潤(rùn)，七八月份
- 關(guān)注：358
- 焦作柿餅
- 焦作柿樹(shù)人稱鐵桿莊稼。秋后望山一片紅色，那就是柿樹(shù)。制作柿餅，是用柿刀將柿皮去掉，曬至半干，裝在大缸中用泥將口封嚴(yán)，柿就悶成一
- 關(guān)注：356
- 博愛(ài)清華姜
- 博愛(ài)清華姜
博愛(ài)生姜具有塊大、絲細(xì)、味道鮮、香辣可口、產(chǎn)量高、百煮不爛、抗逆力強(qiáng)、含水少、易加工、耐儲(chǔ)存等優(yōu)點(diǎn)，用它加工成的
- 關(guān)注：355
- 懷菊花安神枕
- 懷菊花安神枕采用太極故里名貴特產(chǎn)懷菊花，懷牛膝等多味中藥，參閱歷代皇宮藥枕，中醫(yī)理論及現(xiàn)代生產(chǎn)工藝精制而成，該產(chǎn)品氣味芳香，激
- 關(guān)注：351
- 博愛(ài)漿面條
- 博愛(ài)這個(gè)地方小吃還算比較多，如果嚴(yán)格推敲起來(lái)，應(yīng)該是舶來(lái)品比較多。因此在博愛(ài)的流行小吃一般是短命鬼，印象中很多小吃就像飯店里的
- 關(guān)注：347
主站蜘蛛池模板：
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