民權葡萄適應性強，耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿，無論荒山、沙灘、溝岸、庭院均可栽培，尤晝夜溫差大的沙質土壤中生長。
同其它果樹相比，葡萄有結果早、產量高、壽命長、投資少、見效快、收益大的特點。如管理得當，頭年栽種，第二年可掛果，第三年能豐產。畝產一般1000~2000公斤，高者達4000公斤以上；結果年限50~100年。
葡萄的漿果營養價值很高，是美味可口的理想水果。除鮮食外，可釀造葡萄酒，加工葡萄干、葡萄醬、葡萄脯、葡萄汁、葡萄罐頭等。
葡萄的果肉、根、葉、藤均可入藥，具有安胎、利尿、消腫等作用。
民權葡萄品種有30多個，其中法國藍、白羽、白豐、季米亞特、紅玫瑰、巴米特、佳醴釀等優良品種占栽培面積的一半以上。
國際著名葡萄品種赤霞珠、品霞珠、蛇龍珠、貴人香、黑皮諾等也試種成功。民權葡萄面積達8萬多畝，約占全國葡萄種植面積的1/12，居縣級之首。
年產鮮葡萄2500多萬公斤，已被列為全國優質葡萄商品生產基地縣。
