淮陽槐山羊是河南省周口市淮陽縣的特產。槐山羊體質壯實，結構勻稱。毛細而勻，純白居多。肉質鮮嫩、膻味小、適合烹調，為人們所愛食。
槐山羊板皮品質優良，在國際市場上亨有盛名，稱為“漢口路槐皮”。淮陽是中心產地之一，境內飼養始于春秋。經歷代代人工選育，形成地方優良品種。
槐山羊體質壯實，結構勻稱。頭大小適中，面似三角形，分有角無角兩種。豎耳，直須，雙目有神，頸粗稍短，前軀較寬，背腰平直，肋骨張開。中軀呈圓筒形，后軀發達，尾短而上翹。四肢有力，蹄質堅硬，行動敏捷。毛細而勻，純白居多。食草廣泛，適應性強，易管理，疾病少。其板皮肉面為淺黃色和粽黃色，油潤光亮，有核桃花紋，常稱豆花板或臘黃板，板質細密，毛孔細小均勻，分層多而不碎，折疊無皺線，拉力強且柔軟，韌性大而彈力強，是制革業的上等原料，暢銷東南亞和歐美市場，年出口量近40萬張。1983年獲國家外經貿部榮譽證書。
槐山羊性成熟較早，一般兩月齡發情，四月至五月齡初配，妊娠期145～150天，正常情況下母羊可一年兩產，每次產羔二、三只，多者四、五只。幼羊發育較快，周歲時體重可達18—20公斤，凈肉率為38%以上。肉質鮮嫩、膻味小、適合烹調，為人們所愛食。
改革開放30年是畜牧業大發展時期，槐山羊養殖迅速普及農村千家萬戶，并且由散養向一定規模圈養過渡。1982年淮陽被確定為“槐山羊生產基地縣”，同年5月獲農牧漁業部、商業部、對外經濟貿易部聯合頒發的基地建設優異成績獎。1984年《槐山羊生長發育研究》論文獲省科技成果三等獎。1987年列為國際銀行幫助開發項目。
