曾都北部的淮河、小林等鄉鎮地處淮河流域上游，土壤肥沃，盛產花生，播種面積達10萬畝，年產量3000萬公斤，小林鎮因此形成聞名全國的花生交易大市場，年交易量上億斤。
“上天梯”牌五香花生是在四川酥香花生加工工藝的基礎上，對本地花生進行詳細研究，經改進加工而成的創新產品。它精選地產優質花生，經調料、蒸煮、烘烤而成，具有色澤鮮、味道美、酥香可口、營養豐富等優點，以獨特的風味贏得了廣闊的市場，年產量1000余噸，行銷武漢、北京、天津、青島等十余個省、市。1986年在全國鄉鎮企業出口產品展覽會上獲獎。近年來，通過改進加工工藝和產品包裝，產品已走向各地大型超市，成為都市一族所喜愛的休閑食品之一。
