- 茅巖莓茶
- 茅巖莓是生長在張家界原始森林中的野生植物，用它精制而成的茅巖莓茶，具有這方水土特有的清新與淳樸。
茅巖莓，又名土家甘露
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- 杜仲筷子
- 慈利素稱“杜仲之鄉”，以此原料精工制作杜仲筷，是目前國內獨創的保健餐具。
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- 白溪水豆腐
- 新化白溪水豆腐，色澤潔白，質地細嫩，久煮不散，鮮美可口，享有“走遍天下路，白溪水豆腐”的美譽。
白溪豆腐好，與水質特佳
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- 水餃豆沙餡餅
- 水餃豆沙餡餅是湘潭的著名小吃，沙甜可口，甜中帶酸，酥脆不膩，口味獨特，回味無窮。其制作方法也較為特別，先將豆沙與檸檬皮末攪
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- 湘潭龍牌醬油
- 龍牌醬油是湖南湘潭市的著名特產，始于清乾隆末年的吳元泰醬園，至今已有近200年的歷史。 湘潭龍牌醬油具有色美味鮮、香味濃郁
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- 山桂花精制蜜
- 其色、香、味均優于各種花蜜，被譽為“蜜中之蜜”，山村花蜜系列產品含有人體必需的多種氨基酸、維生素、生育醇、酶類等多種生物活
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- 黃淮山羊
- 【種質原產地】 河南省沈丘、淮陽、項城、鄲 城 市
【主產區與分布】 河南省周口地區的沈丘、淮陽、項城、鄲 城等縣和安徽省
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- 土家包谷燒
- 舊志載：“邑，惟產包谷燒”。包谷燒酒以包谷作原料，按民間傳統方法釀制而成。本市較有影響的包谷燒酒應推湘酒王酒業集團公司出品的
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- 永州薄荷
- 永州薄荷，也叫永葉薄荷，是永州市著名的土特產，已有2000來年的種植歷史。其產品遠銷新加坡、馬來西亞、美國、日本和香港等國家和
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- 麻陽無籽西瓜
- 麻陽這個神奇的苗鄉，土壤大部分是由紫色頁巖風化而成，加之氣溫比周邊縣市常年要高1—2度，是種植西瓜的最佳地區。麻陽西瓜比較獨
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- 南岳云霧茶
- 南岳云霧茶，在唐代就列為“貢茶”，唐代名典陸羽的《茶經》亦有記載：“茶出山南者，生衡山縣山谷”。南岳衡山，處北緯27度12分，
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- 抽紗刺繡
- 邵陽抽紗刺繡品，設計新穎，構圖嚴謹，色彩素雅，對比和諧，針工平整，挺拔整潔，裝潢也很美觀大方。抽紗刺繡分為墊繡類、平繡類、
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- 美味酥糖
- 美味酥糖，每袋內裝芝麻、花生、豆蓉、桂花四種酥糖，規格一致，每袋重量為425克，層次分明，氣味香甜，營養豐富，獨具風格。
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- 文明米粉
- 文明米粉是祁陽的傳統風味，因其明末清初始創于該縣文明鋪地方而得名。
文明米粉在原料選用、粉絲制作和粉湯配制等方面，均有
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- 臍血橙
- 臍血橙 表皮光滑帶有紅暈，果肉呈血紅色，含有豐富的血色素、維生素，汁濃味美，有濃郁的玫瑰香味，是饋贈親朋好友的佳品。
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- “湘土情”系列糯米窖酒
- “湘土情”系列糯米窖酒，采海拔1300米的祖師嶺上清純甘冽之茶花溪泉水，秉承傳統方法與工藝釀造，經多年窖藏而成。此酒色。富含多
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- 湘西苗家臘肉
- 據《易經-噬嗑篇釋文》：“于陽而煬于火，曰臘肉。”證明臘肉已經有兩千多年的歷史。湖南土家、苗家臘肉是土家人民和苗家人民為延長豬
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- 炎陵段木香菇
- 炎陵段木香菇，肉食厚，朵形好，香味濃。每500克含蛋白質62.5克，脂肪32克，尼克酸65克，碳水化合物300克，鈣620毫克，磷207毫克，
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- 株洲-香菇
- 炎陵縣盛產香菇，為全國十大香菇出口基地之一。
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- 滴水洞礦泉水
- 產自古老的滴水洞群山巖底，毛澤東幼年時拜石干娘處為最大的涌泉口，這位偉人在故鄉時常飲此水，身強力壯，智慧過人。目前，生
- 關注：315
- 南岳觀音筍
- 南岳觀音筍是南岳特產風味食品。南岳山高多竹，山上寺廟宮觀僧道多食素食，對竹筍菜肴的制作甚為講究，煎、炒、腌、煮，花樣紛呈。
- 關注：315
- 無核桃柑
- 無核桃柑11月中下旬成熟，單果重124-210克，果皮果肉為橙紅色，果實穩定無核，光澤鮮艷，肉質脆嫩，多汁少渣，味道清香。據湖南省
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- 三塘甜蕎頭
- 以本地產的蕎頭為原料精制而成，以白、圓、脆、肉緊而聞名，具有開胃、防暑、助消化之功能。為湘陰縣主產。( 岳陽)
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- 朱紅橘
- 朱紅橘 溆浦傳統特色柑橘品種，已有一千多年歷史。果皮光滑，鮮艷美觀，風味較濃、甜酸適度，果皮易剝，較耐貯運。先后榮獲“全國
- 關注：315
- 玉筍春茶葉
- 入山無處不飛仙，玉筍春香百里醉
“玉筍春”系列茶葉，由漣源市名優茶開發中心研制而成。該產品采無污染良種茶樹鮮葉，運用標
- 關注：315
- 石蛙燜湯
- 石蛙，俗叫“石梆”或叫“梆梆”，產于山區溪溝巖穴，形若蟾蜍，叫聲若狗，眼珠杏紅，腹淡黃，背面呈黑色，長有肉疙塔，大者有斤余
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- 苧麻紡織品
- 早在明朝，瀏陽夏布就聞名于世，商賈爭購。用夏布做衣穿在身上舒適滑爽、挺括透氣，還有吸濕、防霉、容易洗、干得快等特點，人們十
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- 瀏陽紅桎木
- 紅桎木為金縷梅科桎木屬，常綠灌木或小喬木，是賞葉觀花、制作盆景的珍貴花卉。它樹態多姿，枝葉繁茂，每當花期，花序綴滿枝條，瑰
- 關注：314
- 辣蝦
- 辣蝦在北方稱之為“小龍蝦”，最初生長在一些水塘里，人們很少會把它當成桌上的菜肴。后來也不知道是誰做了那第一個吃蝦的人，再
- 關注：314
- 菊花魚
- 美食原料：
草魚一條，約重1250克。 精鹽5克、味精1克、番茄醬50克、姜末5克、白醋50克、紹酒15克、濕淀粉20克、蒜泥5克、干淀
- 關注：314
- 檳榔
- “……少年郎，采檳榔，小妹妹提籃抬頭望…”富有濃郁抒情色彩的湖南民歌《采檳榔》，歌詞純樸優美，曲調纏綿清麗，表達了青年男女
- 關注：314
- 衡陽棕骨扇
- 產于武水河畔的關市、長樂一帶。系以楠竹作骨、以紙為面制成的折扇。該扇起源于清代中葉，產地一帶迄今仍為重要的農家副業。
- 關注：314
- 烏蓮
- 衡陽地方名特產品。主產于衡陽縣臺源、杉橋等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南種蓮有3000多年歷史，明清之際為鼎盛時期。衡
- 關注：314
- 魚頭豆腐
- 衡陽風味名菜。制法為：花鰱魚頭帶半片魚肉（今大多用額魚頭），洗凈斬去吻部，間隔劃幾刀 ，正面抹上醬油，剖面抹上豆瓣醬，入
- 關注：314
- 新寧香菇
- 新寧香菇肉質脆嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養豐富，又有一定藥效，堪稱"健康食品"。據分析，在100克干香菇中含有蛋
白質13克，
- 關注：314
- 綏寧玉蘭片
- 綏寧玉蘭片的生產技術始創于明末清初。其色澤蠟黃、半透明，形狀似玉 蘭花的花瓣，因此得名“玉蘭片”。 品種：綏寧玉蘭片根據
- 關注：314
- 邵東黃花菜
- 湖南省邵東縣素有“黃花之鄉”的美譽。黃花的學名叫萱草，中國古代常用“萱庭”、“萱堂”來代言母親，因而民間稱黃花菜為“母親花
- 關注：314
- 洞庭臘野鴨條
- 洞庭湖地區著名風味。洞庭湖盛產野鴨，臘制為當地獨特技藝。洞庭臘野鴨條以薰臘野鴨為主要原料，去骨切成條塊，伴以水芹、生姜、精
- 關注：314
- 通道侗家苦酒
- 通道侗家苦酒 通道侗鄉有九月九重陽節喝苦酒驅邪的習俗,據說在這天做成的苦酒能經久不酸. 侗家苦酒配制首先是蒸糯米,拌上民間秘方
- 關注：314
- 景龍紅薯粉絲
- 景龍紅薯粉絲由香港景龍實業投資有限公司生產，該公司生產基地位于風光秀美的湄水河畔，湖南省十大蔬菜基地之一的橋頭河鎮。該公司
- 關注：314
- 安格斯牛排
- 安格斯牛為世界著名的小型早熟肉牛品種，原產于英國阿伯丁和安格斯地區。安格斯牛全身黑毛，無角，體圓，腿短，頸短，腰和臀部豐滿
- 關注：314
- 杯子糕
- 新化杯子糕，其狀如元寶，大如嬰拳，味香甜，色透明，分黃白二種。黃以紅糖、米糖調色，稱金元寶；白以白糖或糖精拌和，稱銀元寶。
- 關注：314
- 瀘溪椪柑
- 水果精品，97-99多次獲國家、湖南省優證書，今年出口俄羅斯。( 湘西)
具有早結，豐產特點，果皮橙紅或橙黃色，果大扁圓形，果
- 關注：314
- 洞溪七姊妹辣椒
- 張家界洞溪七姊妹辣椒開發有限公司，以傳統工藝生產原始洞溪七姊妹辣椒系列產品——剁辣椒、石磨辣醬、辣椒干、辣椒粉、泡辣椒等。
- 關注：313
- 臨湘浮標
- 臨湘浮標是湖南岳陽臨湘市的特產。
- 關注：313
- 麻仁香酥鴨
- 麻仁香酥鴨
麻仁香酥鴨特點形態美觀，色調柔和，集松泡、酥脆、軟嫩、鮮香于一體
作法：1、將凈鴨用紹酒、精鹽、白糖、花椒和拍
- 關注：313
- 扎雞
- 主料：土雞一只（2000g）調料：鹽、白酒、紅曲、味精、辣椒粉、姜、蔥制法：1、將雞宰殺去毛，清洗干凈，用鹽、姜、蔥腌制二天，然
- 關注：313
- 矮子餡餅
- 餡餅是用烤爐烤出來的，面皮的口感很像層層疊疊的蘇式月餅，疏松又不油膩。皮酥軟，不粘牙，入口即化；餡香糯，不很甜，回味無窮。
- 關注：313
湖南特產排行
- 湘西油粑粑
- 油粑粑：系以黃豆與粘米浸泡后磨漿，在音符形鐵提子或鐵瓢中盛漿，中包酸菜、辣椒、豆腐干或肉爛，亦有不包的，在沸油中炸至黃熟，油香
- 關注：671
- 蛾公酒
- 蛾公酒是以柞蠶雄蛾加上桑椹、山茱萸、茯苓、杜仲等十多種中藥材，利用傳統的釀酒技術以現代科學方法釀制成的。具有補肝腎、壯陽、
- 關注：541
- 太青雙上綠芽茶
- “雙上綠芽” 產自湖南澧縣太青山，是澧縣太青山有機食品公司的主要產品，為有機綠茶。“雙上綠芽”歷史悠久，元朝時即享譽全國，
- 關注：511
- 祁陽油炸粑
- 祁陽油炸粑是湖南省永州市祁陽縣的特色小吃。油炸粑為祁陽民間流行的一種小吃。其制法是將糯米粉捏成拳頭大的一個個小團，然后將糯米粉
- 關注：501
- 芙蓉龍蝦仔粒
- 菜系：改良湘菜、席上珍品
選料：
1、土雞蛋清，又名芙蓉，其內所含的膠原蛋白具療目赤、降心下伏熱、止煩滿、呃逆等
- 關注：494
- 白沙煙
- 白沙煙是湖南的一種名煙,從低檔到高檔的顏色是從白色到深色,分軟白沙,盒白沙,白沙精品一代,二代. .
現在甚至有超過500塊一包
- 關注：483
- 鳳凰朱砂
- 鳳凰朱砂享譽天下，又名丹砂、辰砂。曰丹砂因其顏色丹紅，曰辰砂因鳳凰漢朝時屬辰陽縣。朱砂可入藥，《神農本草經》載有46種無機礦物入
- 關注：446
- 張家界板栗
- 板栗素享“干果之王”、“鐵桿莊稼”等美稱，盛產于本境各山區。品種主要有大庸栗、油板栗、米板栗、毛板栗、旋栗(一種呈圓形的小
- 關注：435
主站蜘蛛池模板：
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