- 蘇州醬鴨
- 蘇州醬鴨，又名秘制醬鴨、五香醬鴨。它色似琥珀，形如整鴨，甜中帶咸，口感肥嫩，香味芳馥，鮮美可口，既可作家常菜肴，佐酒下飯，又可
- 關(guān)注：47
- 木瀆棗泥麻餅
- 木瀆棗泥麻餅，風(fēng)味獨(dú)特，是蘇式糕點(diǎn)中的佼佼者。至今已有二百多年歷史。
- 關(guān)注：37
- 筍腌鮮
- 筍腌鮮是一只具有蘇州地方特色的傳統(tǒng)菜，已有幾百年的歷史明末清初，文人金圣嘆曾贊道:若要不俗，家中有竹；若要不瘦，每天吃肉；若要
- 關(guān)注：36
- 江蘇大閘蟹
- 我國(guó)江河湖泊眾多，東南又瀕臨大海，這種得天獨(dú)厚的自然條件，為蟹的棲息、繁殖提供了良好條件。我國(guó)蟹類多達(dá)五百種以上，其中以中華絨
- 關(guān)注：34
- 蘇州話梅
- 話梅是以蘇州一帶所產(chǎn)的梅子加工而成，其風(fēng)味獨(dú)特，與眾不同。話梅也有用杏、李加工的，但外形、色澤和內(nèi)在質(zhì)量，均不及梅子加工的好。
- 關(guān)注：28
蘇州特產(chǎn)排行
- 太湖珍珠
- 太湖珍珠是淡水珍珠，具有光澤明亮、粒圓飽滿、細(xì)膩光滑、形佳色美、硬度高、比重大、彈性好、正品率高等優(yōu)點(diǎn)，它既是珍貴的裝飾品，又
- 關(guān)注：448
- 蘇州鹵鴨
- 蘇州舊時(shí)民間農(nóng)間六、七月有“火神素”、“接雷素”的習(xí)俗，吃素齋前先去玄妙觀“火神殿”、“雷尊殿”進(jìn)香。《清嘉錄》載：“嗜齋之先
- 關(guān)注：434
- 寶巖楊梅
- 寶巖楊梅是江蘇省蘇州市常熟市虞山鎮(zhèn)的特產(chǎn)。寶巖楊梅果實(shí)汁多，甜酸適度，風(fēng)味甘美，含糖及抗壞血酸極多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。果實(shí)除供鮮食外
- 關(guān)注：431
- 沙洲優(yōu)黃
- 沙洲優(yōu)黃是江蘇省蘇州市張家港市金港鎮(zhèn)的特產(chǎn)。張家港沙洲優(yōu)黃釀制工藝獨(dú)特、講究，成品色澤橙紅、清亮透明、醇香爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富，沙洲
- 關(guān)注：424
- 東山湖羊
- 東山是湖羊的發(fā)源地，養(yǎng)殖歷史已經(jīng)有800多年。東山湖羊有其他地方綿羊所不及的遺傳價(jià)值：成熟早、耐濕熱、耐粗飼、宜圈養(yǎng)、生長(zhǎng)發(fā)育快
- 關(guān)注：411
- 蘇州宋錦
- 宋錦，是指具有宋代織錦風(fēng)格的錦緞。蘇州宋錦有“錦繡之冠”的美稱，與南京云錦、成都蜀錦齊名。
- 關(guān)注：389
- 鹿苑雞
- 鹿苑雞是江蘇省蘇州市張家港市鹿苑鎮(zhèn)的特產(chǎn)。鹿苑雞具有適應(yīng)放牧、覓食力強(qiáng)、適應(yīng)性廣、耐粗飼、抗病力強(qiáng)、蛋肉品質(zhì)較好等特點(diǎn)。
張
- 關(guān)注：387
- 太倉(cāng)白蒜
- 太倉(cāng)地處江蘇東南部，東北濱臨長(zhǎng)江，鄰接上海。這里土地疏松肥沃，氣候溫暖，雨量充沛，適宜白蒜生長(zhǎng)。太倉(cāng)種植白蒜始于清代。菜農(nóng)在長(zhǎng)
- 關(guān)注：381
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