龍香芋
龍香芋生長在垛田中，為興化地方品種，株高1.2～1.5m，葉片深綠色，葉柄綠色，葉柄長，葉片與葉柄相連處有紫暈，母芋近圓球形，肉白色，粉而香，子芋少，橢圓形，肉質(zhì)粘。興化“龍香芋”是垛田鎮(zhèn)的特色傳統(tǒng)無公害農(nóng)產(chǎn)品，長期以來深受廣大城鄉(xiāng)居民的喜愛。
“興化龍香芋”為興化地方品種，是興化市特色傳統(tǒng)無公害農(nóng)產(chǎn)品。株高1.2～1.5m，葉片深綠色，葉柄綠色，葉柄長，葉片與葉柄相連處有紫暈，母芋近圓球形，肉白色，粉而香，子芋少，橢圓形，肉質(zhì)粘。“興化龍頭芋”生長期間基本無蟲害，金秋九月正是“興化龍香芋”陸續(xù)上市的季節(jié)，用以滿足中秋、國慶兩大節(jié)日市場供應(yīng)。秋冬時節(jié)食用，更是口感細(xì)膩，香味獨特，長期以來深受廣大城鄉(xiāng)居民的喜愛。興化市常年種植“龍香芋”10000多畝，畝產(chǎn)量在2500公斤左右，每畝每季純收入在4000元以上，種植效益較高.
