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江魚

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江魚

泰興地處長江之畔，長江三鮮（鰣魚、刀魚、鮰魚）、橋丁魚、草鞋底、紅眼魚、河豚魚、江鰱等肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，是餐桌上一道亮麗的風(fēng)景線。河豚魚因其特有的神經(jīng)毒性，更有“拼死吃河豚”之說，然而吃河豚的仍然大有人在。但正宗的江魚是可遇不可逢的（至少提前一周到漁船上預(yù)訂，且不保證品種齊全�。覂r(jià)格貴啊，不是吾輩能經(jīng)常享受的佳肴。

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龍香芋

曲霞德泉湯包

泰州特產(chǎn)推薦

泰州特產(chǎn)排行

米甜酒
米甜酒，又名糯米漿酒，歷史悠久1852年縣志上即有記載：“甜酒，其味淡，配燒酒乃適口�！�1931年興化縣續(xù)志載：“實(shí)業(yè)糟坊，縣境內(nèi)有七
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泰州麻糕
泰州生產(chǎn)麻糕歷史悠久，尤其是“嵌桃麻糕”，素享盛譽(yù)。雙色麻餅始創(chuàng)于清同治年間，兼甜、咸兩味，色澤金黃，質(zhì)地酥脆。嵌桃麻糕原料配
06-16 關(guān)注：362

泰州麻餅
泰州麻餅，有甜、咸兩味，原為單面芝麻，后精選黑白芝麻，分別蘸滿兩面，故名又面雙色麻餅。雙色麻餅始創(chuàng)于清同治年間，兼甜、咸兩味，
06-16 關(guān)注：340

靖江豬肉脯
產(chǎn)地：中國江蘇靖江。獎(jiǎng)項(xiàng)：1981年，先后被評為江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國家商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并榮獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎(jiǎng)。歷史：豬肉脯源于新加
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泰州小磨麻油
泰州有樣著名的土特產(chǎn)——小磨麻油。過去，曾傳下一句諺語：“一條毛騾一盤磨，寧賣麻油不做官”，足見靠賣麻油維持一家的小康生活，在
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