產地：原產于蓮花縣，屬肉用型品種，遺傳性能穩定，生產性能良好，耐粗飼，覓食力強，肉嫩味美，屠宰率高，抗逆性強等優良特性。
外貌特征：體型中等，全身羽毛潔白，嘴、喙、兩腳和蹼為桔黃色，皮膚及眼瞼為淡黃色，頭大呈紡綞形，喙扁寬，頸長。頭頂上有一個半環形桔黃色肉瘤，全軀寬壯呈長筒圓形，尾短，整個外形美觀秀麗，成年母鵝體重3.5-4公斤，公鵝4--4.5公斤.
生產性能：90日齡體重可達4.0公斤左右,體重4.5公斤屠宰半凈膛率為83.3%，全凈膛率72.46%。肌肉含粗蛋白21.7%，粗脂肪3.5%。
產蛋性能及繁殖力：母鵝240天左右開產，年產蛋2.88窩,每窩平均產蛋12.61枚,年產蛋量30--30枚。蛋殼為白色，蛋形橢圓，平均蛋重133.88克。
自然交配受精率平均可達85%以上，受清蛋自然孵化率在85%以上。
