彭陽縣林果發展有限責任公司是集果品科研、開發、生產、加工為一體的企業，以西部大開發、退耕還林（草）后續產業“兩杏一果”資源優勢為依托的果品加工龍頭企業。公司占地面積70畝，其中果脯加工生產占地面積10畝，經果林種植（林場）占地60畝。現有總資產300萬元，投資安裝生產用蒸汽鍋爐一臺，夾層鍋兩口，浸糖罐4口，自動化控制烘干室兩間（90平方米）等機械果脯生產線設備一套，年平均產量500噸。

公司現有職工近百人，主要產品有杏脯、干草杏、話梅、奶油杏肉、五香杏仁、梨脯、桃脯、山楂脯、雪花片、蘋果脯等以果脯系列產品，是極具地方特色和民族風味的清真休閑食品。產品遠銷西北五省及廣州、深圳和香港地區。公司2001年9月在中國（西安）第二屆食品節中獲名優品牌稱號；2003年月11月被評為固原市首屆“重合同、守信譽”單位；并連續6年被自治區技術監督局抽檢為合格產品；多次被彭陽縣人民政府評為先進企業。

彭陽縣林果發展有限責任公司以科技為支撐，以市場為導向，與時俱進，開拓創新，努力打造杏產業名優品牌，以中國農大食品學院為技術依托單位，積極合作，不斷改進生產工藝，研發新產品，并制定各種優惠政策，對杏子冷凍保鮮儲存項目和杏仁綜合深加工項目進行引資，為把彭陽杏產業做大做強、走向世界而努力。