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祁連牦牛

祁連牦牛為地理標志證明商標。

祁連牦牛為農產品地理標志產品。

祁連牦牛是青海海北祁連縣的特產。

祁連牦牛產區祁連縣地處相對封閉的青藏高原,是世界公認的“超凈區”之一,產品地域保護范圍位于海北藏族自治州祁連縣域內峨堡鎮、阿柔鄉、八寶鎮、默勒鎮、野牛溝鄉、央隆鄉、扎麻什鄉,縣域總面積1.4萬平方公里,草場面積1764.11萬畝,其中可利用草場面積1552.05萬畝。祁連牦牛長期生長在海拔3500米以上的高寒地區,屬傳統游牧放牧飼養方式進行生產管理,同時由于具有野牦牛的遺傳基因,其肉質富含18種氨基酸,鐵、鋅、硒等人體必需的微量元素和豐富的維生素,高蛋白、低脂肪,氨基酸種類齊全,體現出品質好、肉質鮮美、肌纖維較粗、色澤暗紅、腥膻味小的特點,具有其它牛肉無法比擬的獨特風味。祁連牦牛的來源與青藏高原民族變遷有著密切關系,是藏族群眾長期馴養昆侖山、祁連山的野牦牛相傳至今。牦牛古稱“犣”、“豪牛”、“髦”、“犛”等,善走險峻山路,稱為“高原之舟”,是藏族牧業和藏族傳統生活方式的象征。在藏族宗教藝術和民間工藝中,可看到各種牦牛圖案,宗教祭祀和法事活動中佩戴牛頭面具演示舞蹈等,均證實牦牛圖騰崇拜的歷史風俗根深蒂固地留存在藏民族的文化生活中。

位于我國青海省和甘肅省的祁連山脈帶來了河西走廊孕育了絲綢之路,為我國經濟的發展、社會的進步發揮了不可替代的作用。被稱為“高原之舟”的高寒地區特有的牦牛在山下豐美的水草間悠然前行,在前行中不斷帶動著祁連山附近經濟政治文化等多領域的協同發展。尤其是在近些年畜牧業綠色化規模化建設中,祁連山地區牦牛產業的前景更是一片大好。

所在地域:青海

申請人:祁連縣畜牧業協會

所在地域:2014年

地域范圍

祁連牦牛地理標志地域范圍是:海北藏族自治州祁連縣域內峨堡鎮、阿柔鄉、八寶鎮、默勒鎮、野牛溝鄉、央隆鄉、扎麻什鄉,縣域總面積1.4萬平方公里,草場總面積1764.11萬畝。地理坐標為:東經98°05′35″—101°02′06″,北緯37°25′16″-39°05′18″。東與門源回族自治縣接壤,南與剛察縣、海晏縣相連,西南與海西蒙古族藏族自治州天峻縣為鄰,北及西北與甘肅省酒泉市、肅南裕固族自治縣、民樂和山丹縣為界。縣域內共有祁連牦牛16.52萬只。
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