都江青石器,民間工藝,系采用都江堰市西北山中的青石經雕琢加工而成。
簡介【都江青石器】民間工藝。系采用都江堰市西北山中的青石經雕琢加工而成。都江青石器除石質油潤細膩堅硬不易磨損外，其獨特之處在于，用青石磨磨制的豆花，可比用其他石料制作的石磨磨制的豆花多10％左右；用青石磨粉碎油菜籽榨油，每100斤油菜籽多出菜油1～1.5公斤；用青石豬槽喂豬，因其石質油潤細膩不刺豬舌，豬可把槽內豬食舔食干凈。都江青石器因其生產歷史悠久，民國以前就遠銷新疆、山西、河南、青海、北京等地。尤其是青石磨子，雕琢精細，小巧玲瓏，家備一副，使用方便，深受喜愛。改革開放以后，日本客人到都江堰市旅游，聞其優，觀其美，爭相購買，帶回日本，使都江青石器走出了國門。
品種品種繁多，工藝精湛。主要品種有石磨、石碓窩、石碑、石碾、石獅、石龍、石柱、石鎖、石花盆等等。
