周蘿卜

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周蘿卜

白蘿卜素以其消食除膩的保健功能為世人所喜愛(ài)。威遠(yuǎn)縣鎮(zhèn)西鎮(zhèn)盛產(chǎn)白蘿卜，以其個(gè)大質(zhì)白、肉嫩化渣而聞名。具有地方特色的“鎮(zhèn)西醬蘿卜”加工由來(lái)已久，從三十年代利用傳統(tǒng)工藝制作，至今已有60多年歷史。醬蘿卜集麻、辣、香、甜、脆于一體，色澤美觀、風(fēng)味獨(dú)特“威寶牌周蘿卜”，是居家旅游的佐餐及饋贈(zèng)佳品。

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白蘿卜

干燒魚

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資中血橙
塔羅科血橙果實(shí)大，單果重200~250克，是血橙中最大的品系。其果面較光滑，皮薄。果肉汁多味濃，細(xì)嫩化渣。種子極少或無(wú)。可溶性固形物
08-24 關(guān)注：366

復(fù)立茶
復(fù)立雪芽為威遠(yuǎn)縣茶葉公司生產(chǎn)的綠色健康食品，系采用高山無(wú)公害茶園早春優(yōu)質(zhì)獨(dú)芽，精心制作而成，其外形挺秀翠綠、香氣濃郁持久、湯色
08-24 關(guān)注：339

威遠(yuǎn)無(wú)花果
沒(méi)有鮮艷的花朵，沒(méi)有誘人的香氣，只有甜蜜的果子，據(jù)《本草綱目》記載，無(wú)花果味甘、性平、無(wú)毒、治喉疾、主開胃、止瀉疾、治五痣
04-20 關(guān)注：338

球溪河鰱魚
球溪是四川資中下屬一個(gè)鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)有條球溪河盛產(chǎn)鰱魚，鰱魚無(wú)鱗無(wú)刺，且肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，由于是麻辣口味，烹調(diào)方法獨(dú)特的球溪河鰱
08-25 關(guān)注：334

不知火
“不知火”是1972年由日本農(nóng)水省以青見(jiàn)和碰柑雜交育成，“不知火”食用方便、酸甜適度、脆嫩發(fā)渣、如口即化，深受廣大消費(fèi)者歡迎。果大
06-04 關(guān)注：328

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周蘿卜