川老媽香辣醬由威遠(yuǎn)縣川老媽食品有限公司生產(chǎn)，是色、香、味俱全的佐餐、佐料品。川老媽系列產(chǎn)品以威遠(yuǎn)特產(chǎn)的七星椒、山蘑菇、醬蘿卜、小子花生為原料，采用數(shù)百年傳統(tǒng)釀制方法，加上祖?zhèn)髅刂葡懔吓浞骄慕阎贫伞４ɡ蠇屜盗挟a(chǎn)品現(xiàn)已經(jīng)開(kāi)發(fā)出豆豉系列香辣醬、油辣椒、辣三丁，川菜復(fù)合調(diào)料系列醬腌菜、泡菜，開(kāi)胃菜系列火鍋底料等20多個(gè)品種。產(chǎn)品保持了傳統(tǒng)的制作風(fēng)格和口味，色澤鮮艷，香味純樸，麻辣咸淡適中，口感十分舒服，佐餐、佐菜都上等佳品，讓人真切品嘗到“婆城”記憶中的味道，讓人發(fā)出“生活美味，人生品味”的感嘆。現(xiàn)在，川老媽香辣醬已經(jīng)成為沃爾瑪中國(guó)區(qū)總部山姆會(huì)員店指定特銷商品，2008年獲“四川省優(yōu)秀旅游商品”稱號(hào)。
