坐落于張坊鎮張坊村南，2008年下半年開始建設。目前，投產前期準備工作和設備安裝調試到位。項目投資2000萬元，占地面積12000平方米，職工人數100人，按照“液態新科技發酵”生產技術標準進行磨盤柿深加工，年加工磨盤柿能力1萬噸左右，可帶動當地上千戶果農磨盤柿銷售。主要產品為食用柿子醋和保健柿子醋，于11月份上市，銷往廣東、廣西、海南等南方城市和東北三省，并積極爭取產品出口。