陜西安康寧陜四畝地鎮(zhèn)位于秦嶺中段南麓，四畝地，這個秦嶺深處的小鎮(zhèn)，周圍山高林密，蒲河從旁繞鎮(zhèn)而過，山清水秀，風(fēng)景秀麗,是個很好的天然氧吧。很少有人知道和來過這里，但凡來過這里的人，是不會忘記這個地方的，四畝地境內(nèi)樹木茂盛，土壤肥沃，四季分明，雨水適宜，是天然的木耳生長佳地。
寧陜縣四畝地椴木黑木耳是多種闊葉樹伐木上生長的，采用露天種植無農(nóng)藥殘留物，朵大而薄,朵面烏黑光潤,朵背略呈灰色，色澤均勻外形卷曲緊縮，葉薄且無完整輪廓，木耳經(jīng)泡堅挺，有韌勁，入口清香無怪味,由于采用的是室外露天種植，木耳在生長過程中充分吸收了所需要的營養(yǎng)成份，營養(yǎng)價值更高，且根部殘留有少許木屑，接近野生木耳。陜南黑木耳耳片較大、肉豐、鮮嫩、不腐、營養(yǎng)豐富、口感勁道（不同于東北木耳很厚、水多、軟的感覺）、百吃不厭！
