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袁大師春卷
袁大師春卷
袁大師春卷。袁大師白河縣人，民國年間，專賣小吃，以春卷馳名。以雞蛋和面攤皮，卷入肉餡，再油炸。其餡配方于民國26年(1937)后失傳。
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白河木瓜酒
白河木瓜酒是陜西省安康市白河縣的特產(chǎn)。白河木瓜酒是以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的上等鮮木瓜為主要原材料，經(jīng)低溫兩次發(fā)酵釀制而成的果酒，最大限度的吸
05-29 關(guān)注：356
石泉蠶絲
陜西省安康市石泉縣城關(guān)鎮(zhèn)、云霧山鎮(zhèn)、曾溪鎮(zhèn)、中池鎮(zhèn)、后柳鎮(zhèn)、喜河鎮(zhèn)、熨斗鎮(zhèn)、兩河鎮(zhèn)、饒峰鎮(zhèn)、池河鎮(zhèn)、迎豐鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域
05-31 關(guān)注：329
安康旬陽雞血石
雞血石[1]是辰砂條帶的地開石，其顏色比朱砂還鮮紅。因為它的顏色像雞血一樣鮮紅，所以人們俗稱雞血石。 我國最早發(fā)現(xiàn)的雞血石是浙
11-08 關(guān)注：320
安康米酒
安康人多喜飲酒。一般家庭，常年備有甜酒、稠酒，客一進(jìn)門，就斟上一大碗，使人既解渴，又解乏。甜酒，亦稱“醪糟”，米酒是安康一
11-08 關(guān)注：316
干鹽菜
當(dāng)青菜(一般多為芥菜、羅卜纓)大量上市時，家家都涼曬切碎，按比例拌上食鹽、辣椒面、姜沫裝進(jìn)壇內(nèi)密封，五至七天取出擺開，涼干水
11-08 關(guān)注：309
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