蕎面圪坨

　　定邊、靖邊風(fēng)味小吃，將蕎面加水和好，用拳頭踩堅(jiān)搟成三公分厚的面片，切成小指頭大小的方丁丁，逐個(gè)用大拇指向立腳點(diǎn)推動(dòng)成圪坨狀，入鍋煮熟后澆上羊肉臊子湯，再加上調(diào)料即成堅(jiān)軟潤(rùn)滑，湯鮮味美的地方風(fēng)味美食。

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陜北山杏

蕎面馎饦

榆林特產(chǎn)推薦

榆林特產(chǎn)排行

靖邊胡蘿卜
靖邊胡蘿卜是陜西榆林靖邊縣的特產(chǎn)。
05-29 關(guān)注：530

陜北榆林涼粉
　　涼粉是陜北特色風(fēng)味小吃之一，用綠豆粉面制作的叫“綠豆涼粉”，用扁豆粉面制作的叫“扁豆涼粉”，由洋芋淀粉制作的叫“洋芋涼粉
11-05 關(guān)注：467

子洲黃豆
子洲黃豆是陜西榆林子洲縣的特產(chǎn)。
05-29 關(guān)注：435

清澗煎餅
澗煎餅是陜西省榆林市清澗縣的特色小吃。在陜北眾多的風(fēng)味小吃中，清澗煎餅應(yīng)該可以占得一席。它做工精細(xì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，色澤如雪，薄似蟬
05-29 關(guān)注：329

洋蔓菁
　　洋蔓菁洋蔓菁株形如葵花，開(kāi)黃色小花。食用部分是它的地下塊莖。將洋蔓菁洗干凈，加適量鹽放入容器，壓菜石半月后即可食用。也可以
11-04 關(guān)注：325

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