柏籽羊肉是山西省的名特產(chǎn)品之一，聞名遐邇，可是它的產(chǎn)區(qū)局限在中陽側(cè)柏山區(qū)范圍內(nèi)，令人可望而不可及。柏籽羊肉是一種高蛋白、低脂肪，富含游離氨基酸和多種微量元素的優(yōu)質(zhì)山羊肉，它食之清香，不腥不膩，極易消化吸收，具有抗病、防病、療病、脅長、益壽等作用。
中陽柏籽羊肉 山西 呂梁中陽東山生態(tài)環(huán)境保護協(xié)會 中陽縣寧鄉(xiāng)鎮(zhèn)、張子山鄉(xiāng)、下棗林鄉(xiāng)三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的18個行政村。地理坐標為東經(jīng)111°06′00〞～111°18′00〞，北緯37°15′00〞～37°28′00〞。
