古交太谷餅

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　　　　太谷餅：成品酥而不硬，軟而不皮，不感油膩，清爽利口，嚼不粘牙，不伴湯水亦能用舌噙化，最宜老人、幼兒食用及旅行攜帶。至今已300余年歷史。

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古交木耳

太原特產(chǎn)推薦

太原特產(chǎn)排行

清和元頭腦
把“頭腦”當(dāng)做食品的名稱，大約始于十四世紀(jì)末由（元朝末至明朝初）�！端疂G》中有“趕碗頭腦”的話，足可見(jiàn)那個(gè)時(shí)期，社會(huì)上已經(jīng)有了
06-03 關(guān)注：697

太原五加皮
　五加皮為山西又一特產(chǎn)中草藥，主要產(chǎn)于晉西北地區(qū)的岢嵐縣和太原北郊陽(yáng)曲，以及晉中地區(qū)的孟縣、壽陽(yáng)、榆次、太谷等地。清修《山西通
10-11 關(guān)注：342

山西小窩頭
窩窩頭從16世紀(jì)的明代中國(guó)開始種植玉米時(shí)即有了。李光庭著《鄉(xiāng)言解頤》卷五，載劉寬夫《日下七事詩(shī)》，末章中說(shuō)及“愛(ài)窩窩”，小注云“
06-03 關(guān)注：340

陽(yáng)曲大紅
　　　　是太原獨(dú)有的水果之一。7月下旬成熟。近年來(lái)，蘋果市場(chǎng)疲軟，而大紅的價(jià)格卻逐年上揚(yáng)。它以其顏色鮮艷、外觀漂亮、口感脆甜、
10-11 關(guān)注：337

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