什錦南糖，又名灶君糖、雜糖。
▽什錦南糖歷史淵源（文化內涵）
什錦南糖是云南傳統的名特產品，已有一百多年的歷史。過去，民間習俗“祭灶”，每年農歷臘月二十三、四日，家家戶戶都要用什錦南糖，供奉灶君爺，祈求他保佑闔家平安，什錦南糖故得名灶君糖。
現在，“祭灶”早已成為歷史的陳跡，但是什錦南糖卻傳留下來，成為老少咸宜的食品。它由寸金糖、雞骨糖、麻片、軟皮糖、牛皮糖、酥糖、雙色象眼糖（紅色和黑色，算兩個品種）、花生絲片、核桃絲片十個品種組成，所以稱為“什錦”，又叫雜糖。
▽什錦南糖地域特點（產品特色）
什錦南糖內最受群眾歡迎的是麻片和酥糖。麻片薄而透明，上面粘滿了洗芝麻，脆而香甜，是青少年最喜愛的。酥糖，其實是豆末糖，脆酥香甜無渣，最受老年人歡迎。雞骨糖，
是在糖稀中包有熟豆面、桔子粉，然后拉成象雞骨般粗細，切成長約一寸的糖段，顏色雪白，香甜可口。其它幾種糖的制做也很復雜，食味各具特色。什錦南糖的主料是芝麻、花生、核桃、豆面、糖，特別是芝麻，先用一定比例的石灰水煮，再洗成白色，炒熟后粘在各種糖的表面。
