永德核桃是云南省臨滄市永德縣的特產。永德縣是核桃大縣，核桃種植面積已突破百萬畝大關，成為名副其實的“核桃之鄉”。
永德核桃栽培歷史悠久，“九五”期間，在以工代賑、綠色工程等項目支撐下，開始小規模發展，期間完成核桃種植約2.5萬畝。“十五”期間，國家實施西部大開發和退耕還林戰略，建成了勐板鄉、崇崗鄉、烏木龍鄉等“萬畝泡核桃基地”。
據統計，2012年，全縣累計種植核桃100.92萬畝，共涉及10個鄉（鎮）、115個行政村、71895戶農戶，核桃掛果面積達30多萬畝、產量1.4萬噸，產值4億多元，農民人均核桃純收入達1200元。
