涌寶冬蘿卜
在云縣說起蘿卜，人們首先想到的是涌寶冬蘿卜，它既是蔬菜，又是水果，有水果蘿卜的俗稱。涌寶的冬蘿卜在種植過程中不使用化肥和農(nóng)藥，是物美價(jià)廉的純天然綠色食品。最大的優(yōu)點(diǎn)是
“個(gè)大、皮薄、白嫩、甜脆、多水”，常吃有：行氣、消谷、和中、去痰、利大小便等功效，此外，生食可止渴寬中，煮食可化痰消導(dǎo)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘿卜還有美容、減肥、抗癌等作用。故民間有：“十月蘿卜小人參，家家藥鋪關(guān)大門”、“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”等俗語(yǔ)。涌寶冬蘿卜以它的優(yōu)點(diǎn)和藥用價(jià)值，將越來越受到廣大消費(fèi)者的親睞。
