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麗江冬蟲夏草

麗江冬蟲夏草.jpg

是麗江雪域高原的名產之一,又名冬蟲夏草。其滋補和治療功用在人參、鹿茸之上,價格十分昂貴,每千克上品售價近三、四萬元人民幣。蟲草之所以稱為“冬蟲夏草”,其成因是雪域高原盛夏冰消雪化之時,蝙蝠蛾產在草甸花草樹葉上的蟲卵,經自然孵化后變成小蟲鉆進土里,靠汲取植物根莖的營養長大,這時,盛夏季節開始活躍的蟲草菌又潛入蟲體寄生繁殖、萌發菌絲,從夏至冬,慢慢將地下的幼蟲蠶食而死,形成“冬蟲”。次年夏天,蟲草菌在蟲體內抽出子座,露地形成一株4-10厘米的紫紅色小草,其頂端有菠蘿狀囊殼,這便呈“夏草”,夏草囊殼內子囊孢子成熟后,從囊孔射出,隨風飄游、侍機又鉆入別的蟲體繁殖,循環下一輪“冬蟲夏草”。

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