雞蛋果，多年生常綠攀緣木質藤本植物。有卷須，單葉互生，具葉柄，其上通常具2枚腺體，聚傘花序，有時退化僅存1～2花。花兩性，單性，偶有雜性，萼片5，常成花瓣狀，其背頂端常具1角狀附屬器；花瓣5，有時無，花冠與雄蕊之間具1至數輪絲狀或鱗片狀副花冠，有時無；內花冠各異；雄蕊通常5；雌蕊由3～5枚心皮組成，子房上位，生于雌雄蕊柄上，1室，具數枚倒生胚珠。
夏季開花，花大，淡紅色，微香。果為蒴果，室背開裂或為肉質漿果。鮮果形似雞蛋，果汁色澤類似雞蛋蛋黃，故得別稱“雞蛋果”。
