蘇東坡做環(huán)餅詩
宋朝紹圣年間,蘇東坡被貶在海南島詹縣。當(dāng)?shù)赜幸晃毁u環(huán)餅的老嫗,她的手藝好,環(huán)餅質(zhì)量高,可是,因?yàn)榈赇伷,不為人知,生意一直不好?
老嫗得知蘇東坡是著名文學(xué)家,就請他為店鋪?zhàn)髟。蘇東坡憐憫她生貧苦,環(huán)餅手藝又委實(shí)不錯(cuò),就揮筆寫下一首七絕:纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。
寥寥28字,勾畫出環(huán)餅勻細(xì)、色鮮、酥脆的特點(diǎn)和形狀。
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