住在天河區(qū)棠下的張莉，海珠區(qū)的李輝、王虹敏，東山區(qū)的黃麗英、王樸等來電反映，說他們工作忙碌，天天與數(shù)字及電腦打交道，常常覺得白天頭昏眼花，晚上失眠，經(jīng)常感到眼睛干澀，看東西重影，甚至昏花……知道桑椹酒能助睡眠、護(hù)肝明目、活血、補(bǔ)腎等功能，但他們歷來不愛吃甜食，更不愛喝甜飲料，對(duì)酒精味也不太喜歡。喝干紅桑椹酒吧，酒精度12°又太高，問怎么辦？

這很簡(jiǎn)單！只要在桑椹酒中兌點(diǎn)熱開水就成。兌入熱開水后的桑椹酒的甜味基本沒了，酒精度也感覺不出來。民間就是常用桑椹酒兌水這種簡(jiǎn)單方法來護(hù)肝明目助睡眠的。當(dāng)然，民間用傳統(tǒng)方法釀造的桑椹酒，酒精度有10來度，飲用時(shí)往往只舀兩湯匙來兌水。目前這些桑椹酒的酒精度數(shù)極低，甚至比一些酒性飲品還低。因此，飲用時(shí)不必太過于拘束，可根據(jù)自己的喜好來定。喜歡甜一點(diǎn)的就少兌點(diǎn)水，不喜歡甜的就多兌一點(diǎn)水。若是給孩子喝，以助眠的，味道可以淡一點(diǎn)，下舉一例。若有疑問，可撥打61073106請(qǐng)教“桑之行”的專業(yè)人士。

小貼士

桑椹酒能助入睡，早上最好別喝。特別是司機(jī)、學(xué)生、上班一族，學(xué)習(xí)工作時(shí)也別喝。飲用時(shí)最好選擇夜晚，一定能幫助你睡個(gè)好覺。

有的人腸胃不太好，怕生冷，飲用桑椹酒時(shí)，可以先將酒溫一下再喝，以免冷酒入肚，對(duì)胃不利。

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