葡萄酒VS場合
天氣和傳統(tǒng)禮儀都會影響所選擇葡萄酒的種類，因為酒的類型需要適合特定的場合。然而對葡萄酒的最終選擇權(quán)仍在個人，個人的偏好、經(jīng)濟狀況、與誰共餐以及用餐目的，均會影響選擇結(jié)果。但細細品味葡萄酒的最主要目的應(yīng)是享受由此帶來的無限樂趣。
夏日情趣：酒精含量低的葡萄酒最適合在夏天飲用，因為夏天的食物一般較清淡，而人的感覺卻較靈敏，可以選用清淡、提神的白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒，有時也可以選用一些清淡的紅葡萄酒。
冬日溫馨：味濃的葡萄酒更適合在比較涼寒的天氣里飲用。典型的加強酒，如波特酒、雪莉就可以配置暖身用的開胃酒和優(yōu)質(zhì)的餐后酒。由于油膩的食物常會淹沒清淡的風(fēng)味，因此應(yīng)搭配醇香型的葡萄酒。
特別的慶典：干性香檳酒與甜味的婚禮蛋糕會是一種非常合適的搭配，開啟香檳時的沖氣聲可以增加慶典的氣氛。若舉辦一個大型宴會，則可以備有兩種以上的葡萄酒，以迎合不同來賓的口味需求。
葡萄酒Vs美容
葡萄酒在健康市場和美容市場中也日益成為被重視的角色。紅葡萄酒的美容功能源于酒中含有大量超強抗氧化劑，其中的SOD能中和身體所產(chǎn)生的自由基，保護細胞和器官免受氧化，令肌膚恢復(fù)美白光澤。紅葡萄酒提煉的SOD活性特別高，其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。為免除一些人對飲酒的不習(xí)慣，日本等地已研制出霧化干燥的紅酒粉，全面保留了葡萄酒的有效成份，又避免了酒精的不適性，可以添加到食品、軟飲料、化妝品中被人們利用。
來源：名希特產(chǎn)網(wǎng) 關(guān)注：
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