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法國依云礦泉傳奇

前往法國小城Evian之前,歡天喜地地趕緊通知巴黎的朋友一定抽出時間去看他,結果他卻回了一句:“千萬別來!好好享受山溝溝里的生活吧,那才是法國的精華。”

要到“法國的精華”,落腳點居然是日內瓦國際機場。奈何Evian是法國的邊陲小城,常住人口才7500人,Evian擦著瑞士、意大利而過,不得不與日內瓦一道分享機場。不大的機場,一半是法國,一半是瑞士,卻不敢越雷池一步。

跑進了老人城

湖邊垂釣的悠閑老頭

一進Evian城,湖邊垂釣的是老頭,咖啡館前坐著的是老太,馬路上手牽手散步的是老頭和老太。乖乖,看起來我們跑進了老人城,帶進了吵吵鬧鬧的青春無敵。在馬路上閑逛的時候,突然被一對老夫婦截停。他們一臉的和善,顯得很清矍,比劃著身上貌似Burberry的襯衣說:“都是襄陽路市場買來的。”要玩,他們選擇去上海,一年一次;要住,他們堅定不移地選擇Evian。

若是不加入當地的咖啡館,才是暴殄天物。選了家湖邊的咖啡館,小心挑了個座位坐下,生怕擋住了后面的人觀景。身后是高山為依靠,眼前則是如施了靜電般靜止不動的湖水。遠遠傳來,一陣錯落有致的鼓點,愈行愈近。卻原來此時正值E鄄vian當地一年一度的音樂節,幾個涂成大花貓的年輕人,又敲又打,好不熱鬧。看我們聽得專注,索性停下來好好秀了秀叮叮咚咚的破銅爛鐵,煞是無聊得高興。

依山傍湖水景房

Evian城沿著山勢斜建在山坡上,從山頂一直綿延到日內瓦湖邊,湖的對面便是瑞士的洛桑,坐船僅45分鐘到達彼岸。由于我們的酒店在山上,俯瞰Evian的時候,見到的每一座高高低低的房子,都可堪是難得的水景房!

沖到市中心,偶遇一間房產中介,習慣性地在櫥窗口仔細掃描了一番當地的房產行情。原來一座3層樓的聯體別墅在這里售價40萬歐元。頓覺人生有了目標,吃辛吃苦干一輩子,將來便是要在這里買房養老。晚上坐船游湖的時候,趁著天光未落,小心地把沿岸的房子一間間打量過來,這個值40萬歐元,那個值50萬歐元,不一而足。

山城里的弄堂風情

Evian的市中心才巴掌大,中心商業街從頭走到尾,只用5分鐘。奈何女生們天生便是愛“扎店”的動物,硬是走走停停逛足1小時,收獲“老祖母飾品”若干,明信片數枚,都是別處看不到的。沒怎么注意小店,倒是那些深深淺淺、上上下下的弄堂特別抓人。

淺的僅十來步,走進去豁然開朗,見到的是一些高低錯落土黃色的小樓,沒點規矩,像是幾何形的堆砌,圍出個雅致的天井來,花花草草,枝繁葉茂。深的則望不到頭,僅兩人寬的弄堂里,別人家院子里的枝葉一路在頭頂上伸出來,雖望不見里面的風景,卻曉得關不住這滿園的夏意擾人。

有的弄堂呈階梯狀一路通向山上,偶然聽到頭上飄來年輕動感的音樂,卻原來是有人在窗臺擺了只擴音器。有的弄堂則往下一直通往湖邊,看得到溜進視野的湖景,仿佛要把小城拉進水里去,已是風燭殘年的老嫗以背影授人,只是靜靜地斜倚在長凳上,望著遠處的天和水。

不由得贊嘆此處最大的奢侈便是時間。《追憶似水年華》中普羅斯特寫也寫不盡的便是這種“別太快”的生活。

猛灌Evian水

山坡上,有處傳說中的Evian礦泉水的取水處,在一家廢棄的庭院里。裸女雕塑后的墻壁上探出只龍頭來,清涼的泉水便汩汩地噴薄而出,落進精致的小水壇中。雖然平日里喝的Evian水價格不菲,在這里卻隨意取用。

永遠不必擔心礦泉寂寥,這里的訪客不斷。穿花襯衫的老伯伯帶了整整半打一加侖大的水桶,拼命往里灌。后面的年輕人則手持普通的礦泉水瓶子排起了長隊,耐心等待。有個小男孩索性徑直向前用嘴接住泉水,喝了個飽才罷休。

穿著浴袍進山

若是不去孕育Evian礦泉水的阿爾卑斯山勃朗峰那真是可惜了。

Evian離著名的山間小鎮Chamonix僅99公里。坐巴士一路盤山、鉆洞而上。山下是陽光燦爛,山上則是陰霾一片,氣溫也低了許多。被濃云鎖住的山頭,尤其顯得凝重而震撼。

Chamonix小鎮上一個古舊的小火車站,需坐爬山小火車才看得到阿爾卑斯山的冰川。出了站眼前是一群巍峨的山峰連綿起伏,底下是古河床,雖見不到水,但順勢而下的冰川如靜止了的水流,雖無動靜,卻看得到那洶涌而下的磅礴氣勢。

此時一件單薄的恤衫已頂不住寒冷了。出發前由于功課沒做好,竟沒帶保暖的外套,靈機一動拿出了酒店白花花的浴袍披上,立刻吸引眾多眼球。

若要和冰川親密接觸,還需坐纜車下到谷底。法國人在冰川上砸開了個洞,讓人從容地走進冰川腹地。小小的洞口呈幽藍色,掛著一串由融冰構成的水簾,相當詭異神奇。一路往里走,更是開出了一間間冰做的房子,床、桌一樣不少,也都是用冰雕刻出來的。

下了山,進到Chamonix小鎮,卻疑似麗江古鎮。古色古香的房子里,是一間間店鋪,牛鈴似乎是這里的特產,總擺在最顯眼的地方,大如臉盆的也見得到。冒著寒氣的雪山融水,轟隆隆地穿鎮而過,絕對聞不到江南江河里的魚蝦腥氣。水上架著一座單薄的廊橋,像是蠻驚險的樣子。

而地下則涌動著另一處看不見的暗流,歷經15年的沉積、過濾與旅行,始從Evian那廢園的龍頭噴薄而出。

Evian小城閑話

●Evian城的全稱是Evian-Les-Bains,這個“LesBains”可不是隨便亂加的,非得該城坐擁具有理療作用的礦泉才可綴以尊貴的“LesBains”字樣。Evian的礦泉以及SPA中心全世界有名,自然值得擁有。

●Evian的市政府是臨湖的一幢漂亮建筑。據說這是電影的發明者盧米埃爾兄弟的舊居。他們的父親便是在這里把他們倆拉扯大的。從這間房子里走出來的人都擅長搞怪,盧米埃爾兄弟自不必贅述。現任的Evian市長大人,長得倒是蠻墩樣的,斯斯文文,聲如洪鐘。可一到下班時間,他等不及換上便服,穿著正裝翻身上了摩托車,成了逍遙騎士,絕塵而去。

●去年八國首腦峰會別出心裁地選在Evian舉行,給領導們營造了一個臨山聽湖閑聊天的輕松氛圍。到現在Evian的居民還對這次會議記憶猶新。他們一輩子也沒見荷槍實彈的架勢,只當免費看了場秀。
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