是誰(shuí)說(shuō)過(guò)的呢：第一道茶，苦若生命；第二道茶，甜如愛(ài)情；第三道茶，淡如清風(fēng)。但是紅茶的香醇卻是始終如一的。在探訪上海“吧”風(fēng)的時(shí)候，記者發(fā)現(xiàn)“吧”里調(diào)制的紅茶真是多姿多彩。然而，我們太過(guò)忙碌，能夠泡在“吧”里享受悠閑的時(shí)刻畢竟太少，如果能掌握紅茶的調(diào)制方法，在家里也能體會(huì)紅茶的優(yōu)雅浪漫，那不更好嗎？記者留心搜集了一些紅茶調(diào)制法，很多，從何說(shuō)起呢？

哎，天氣轉(zhuǎn)冷時(shí)喝紅茶和牛奶配制成的奶茶，會(huì)令人格外愜意滿足；疲憊的時(shí)候，奶茶的甘甜氣息還能安定神經(jīng)，讓身心放松，那就介紹幾款奶茶的調(diào)配法吧，有興趣的不妨跟我一起做：

堅(jiān)果奶茶熱紅茶、冰涼的奶油及好吃的堅(jiān)果如核桃或杏仁脆薄片等是絕妙的組合。在鍋里放入半杯熱水再加入茶葉5克一起燒煮，眼看就要沸騰的時(shí)候加入半杯牛奶，再把火關(guān)上，倒入已加有砂糖的杯子里攪拌一下，再在上面攪些鮮奶油，撒上些核桃碎片或杏仁脆薄片，注意打鮮奶時(shí)不可打得太軟，外觀呈固體狀才行。喝時(shí)不要去攪拌核桃碎片或杏仁薄脆片，否則泡沫鮮奶濃厚的味道會(huì)把紅茶的香氣遮蓋。原封不動(dòng)的喝法才是正確的。

皇家奶茶結(jié)合香濃的紅茶和溫?zé)岬呐Ｄ�，然后在上面放些鮮奶油。在這里更添加了搗碎的肉桂粉末，合成卡布奇諾風(fēng)味。再裝飾少許的柳橙碎片，均衡一下它的香味和味道，就是一杯喝起來(lái)很溫暖的奶茶。

蒂歐蕾茶這是一味法國(guó)風(fēng)味的奶茶。在茶葉中加入干燥過(guò)的蘋果皮一起混合，紅茶和牛奶的比例是4：1。茶杯和茶盤要用日式的，據(jù)說(shuō)這是它和平常的奶茶最為不同的地方。如果與松餅搭配著吃，那口味會(huì)更好。

天長(zhǎng)地久奶茶紅茶與巧克力會(huì)帶給人一種難以想象的美味。錫蘭紅茶和牛奶燒煮后，倒入玻璃杯，淋上泡沫式奶油，再附上巧克力醬及巧克力屑末。還未喝上一口，單是欣賞巧克力與奶油交融卷成的小旋渦，也是種很愉悅的享受。

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