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醋栗怎么吃

醋栗的吃法:

1、醋栗不僅可以生食,還可以加工制成果汁、果醬、果酒、果膏等;

2、推薦食譜:醋栗馬提尼

原料:琴酒50毫升、苦艾酒10毫升、醋栗果醬10克、醋栗適量

做法:

1>把琴酒和苦艾酒混合冰塊倒進搖杯中搖晃均勻;

2>將調好的酒倒進雞尾酒杯中,倒入醋栗果醬,拌勻;

3>最后用醋栗果實點綴即可。

溫馨提示:一般人都可以吃醋栗,但一次不能食用過量,否則易消化不良。

醋栗的選購與儲存:

1、選購妙招:果實飽滿、軟硬適中的果品為佳;

2、儲存方法:宜袋裝保存,置于陰涼通風干燥處即可。
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