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野菊米的功效與作用

野菊米主產地浙江遂昌,是由精制的野菊花花蕊經殺青、滾香、反復烘干而成的,其色黃綠,狀如米粒。野菊米主要有浙江遂昌野菊米及西藏野菊米,含有蛋白質、野菊花素、菊米內脂等微量元素,能提高抗病、防病能力,是理想的天然保健飲品。

【野菊米的保健功效】

抗病防病:野菊米含有蛋白質、野菊花素、菊米內脂等抗病元素,能增強體質,提高抗病、防病能力。

清熱解毒:野菊米有潤肺清風、疏風祛火的功效,常用于治療風熱感冒等。

防輻射:野菊米中含有的野菊花素和維生素C能防輻射,是電腦族的好選擇。

【野菊米的選購保存】

選購時以形狀米粒大小、顆粒飽滿、呈綠色、炒制的為最優品;黃褐色、開花、顆粒不飽滿且粒大、沖泡后有苦味的為劣品。

保存在陰涼、避光、干燥處。

【野菊米的沖泡方法】

紅泥壺、茶杯、茶匙各1個,野菊米5克。

將熱水入壺溫杯,而后棄水,用茶匙將茶葉撥入壺中。沖入95℃左右l的水。

待茶湯稍涼時,倒入茶杯中小口品飲,入口后甘爽鮮醇。
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