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如何選購(gòu)深海魚(yú)油

深海魚(yú)油雖然能夠促進(jìn)胎兒腦神經(jīng)發(fā)育與視網(wǎng)膜的發(fā)育,但市場(chǎng)上銷(xiāo)售的魚(yú)油質(zhì)量參差不齊,因此,在選用魚(yú)油的時(shí)候應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):

1.看標(biāo)志:看包裝的標(biāo)志是否清楚,是否有國(guó)家衛(wèi)生行政部門(mén)的批準(zhǔn)文號(hào)及保健品的標(biāo)志。

2.看生產(chǎn)日期:在常溫下,保質(zhì)期為2-3年。

3.看含量:魚(yú)油的保健成分主要是DHA和EPA,因此,應(yīng)從成分標(biāo)示表上看這兩種成分的總含量,含量越高代表產(chǎn)品的檔次越高(每1000毫克魚(yú)油應(yīng)含DHA120毫克,EPA180毫克)。

4.看顏色:好的魚(yú)油膠丸,顆粒均勻,光潔度好,晶瑩剔透,色微黃,膠囊中沒(méi)有雜質(zhì)。如果已經(jīng)發(fā)紅,渾濁,說(shuō)明質(zhì)量較差。

5.嘗味道:好魚(yú)油有淡淡的魚(yú)腥味,如果有很強(qiáng)的腥臭味、酸敗味的,表明已被氧化,不適合食用。
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