“民以食為天”，人們要生存，便離不開飲食。中外不少名人，面對餐桌上的佳肴美味，粗茶薄酒，抑或發生的意外變故，常能機智地“幽”上一“默”，妙趣橫生，如“繞梁三日而不絕云音”，讓人回味無窮，勝于食趣千百倍。 
    陳毅 
    困難時期陳老總在青黃不接的4月來到了建昌圩，圩里村上十家有八家鍋底朝天。好客的小紅媽急壞了，好不容易才給煮了點大麥粥加山芋干。開飯時，陳老總捧著大麥粥，連吃了三大碗，風趣地說：“乾隆皇帝下江南時吃到了大麥粥，回到皇宮時還想吃，可御膳房做來做去，他總說沒有鄉下的那碗‘珍珠湯’好吃。你們可別看輕了大麥粥，這可是皇帝想吃也吃不到的��！” 
    鄭逸梅 
    已故著名散文家鄭逸梅，生于1895年，生肖屬羊。有一次，他與幾位朋友一起去清真飯館吃面條，朋友讓廚師點上美味的羊肉供大家品嘗。大伙吃得津津有味，并稱贊羊肉的鮮美。鄭逸梅卻只吃面條，不吃羊肉。朋友忙問其故，鄭逸梅度誠地說：“羊秉性溫順善良，我生肖屬羊，怎忍心食之？”朋友大笑之余，內心不免感動。 
　　蘇曼殊 
    蘇曼殊是我國近代史上少見的多才多藝的藝術家之一，但他卻貪于飲食。他愛吃摩爾登糖，從不離嘴。一次身邊沒有錢買糖，便把嘴里所鑲的金牙取下變賣，還風趣地稱自己是“糖僧”。在日本留學時，有一次給友人柳亞子寫信，落款時津津有味地署明“寫于紅燒牛肉雞片黃魚之畔”，令收信的柳亞子捧腹大笑。 
    聶紺弩 
    著名作家聶紺弩生前十分幽默。抗日戰爭時期，他居住桂林，與友人求飲于餐館。服務員端來白斬全雞，卻是骨多于肉。 
    聶紺弩問道：“這是兩只雞吧？” 
    回答是：“不，只有一只。”聶紺弩正色道：“一只雞，哪有這么多骨頭？” 
　　馮驥才 
    曾著有《神鞭》等小說的著名作家馮驥才，有一次在美國佛拉斯達夫一家小店吃飯。服務員是個打工的大學生。她說：“我們這飯店無所不能，凡是你想到的都能做。”馮驥才說：“就來一份冰雹燴鑰匙吧，鑰匙燒得嫩點。”服務員一聽，便笑了起來。 
    蘇東坡 
    宋代文學家蘇東坡有一次到朋友家喝酒，桌上擺著一盤紅燒麻雀，總共四只。有位客人連著吃了三只，剩下的那只請蘇東坡吃。蘇東坡很客氣地說：“還是你吃吧，免得它們散了伙。” 
    馬克·吐溫 
    一次，馬克·吐溫應一位富翁之邀去參加晚宴。主人為了炫耀自己的富有，每上一道食物，便說明一遍它的價錢。當葡萄送上來時，主人又照例對客人們炫耀說：“這一粒就要一塊美金哪！”這時，馬克·吐溫站起來大聲說：“這東西太可口了，你能不能再給我6塊美金？” 
   卓別林  
    1954年4月，周恩來總理赴日內瓦出席關于印支戰爭問題的國際會議。一天，他趁休會時間，邀請卓別林夫婦到中國使館一敘，并共進晚餐。 
    席間，卓別林望著剛上桌的北京烤鴨詼諧地說：“我這個人對鴨子有特殊的感情，所以我是不吃鴨子的。”別人聽了都不明其故。卓別林又說：“我演的流浪漢夏爾洛，他走路時那讓人發笑的步伐，就是從鴨子走路的樣子中得到啟發的。為了感謝鴨子，從那以后我就不吃鴨子了。” 
    菜不對客人的胃口，這讓主人一方有些歉意。當別人為此向他道歉時，他卻笑右說：“不過，這次可以例外，因為這不是美國鴨子。”人們頓時開心地笑起來。 
    貝爾納 
    著名法國幽默作家特里斯坦·貝爾納有一天去一家飯館吃飯，對那里的服務態度很不滿意。付賬時，他對飯館的經理說： 
    “請擁抱我。” 
    “什么？”經理感到納悶。 
    “請擁抱我。”貝爾納顯得很認真。 
    “到底是怎么回事�。肯壬�。” 
    “永別吧，以后您再也別想見到我了。”

上一篇：話說北京的老字號

下一篇：“德”字為什么少一橫