- 青田石雕
- 產品名稱：青田石雕
產品產地：麗水
產品特性：五彩繽紛、玲瓏剔透、晶瑩如玉，別具藝術效果
產品簡介：青田石，地質學稱“葉
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- 景寧厚樸
- 景寧厚樸是浙江省麗水景寧的特產。
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- 葵花魚翅
- 葵花魚翅
葵花魚翅
特色：色澤鮮亮，形似葵花。
原料：魚翅、太太樂雞精、蛋黃糕。
制作：1.蛋黃糕制成葵花狀待用。2.魚翅
- 關注：276
- 龍南田螺
- 龍南田螺龍南鄉系龍泉海拔最高的鄉鎮，這千米以上的田垅里所產的高山田螺，個大，殼脆肉嫩，加上紫蘇、生姜和青椒等佐料，味道特別鮮美
- 關注：276
- 山粉圓
- 山粉圓也稱山粉丸、滿堂紅。用山粉、芋艿拌入煮雞肉鹵汁，加碎肉、佐料和勻，撮入蒸籠炊熟，食用時再切成片、條或粒。山粉以蕨根粉為正
- 關注：276
- 道太青蝦
- 此蝦體色青綠，間有棕色斑紋，體形長而圓鼓，喜生活在溪澗水域，多聚子草岸邊，因龍泉道太地處仙宮湖邊，境內溪流縱橫，自然條件非常適
- 關注：275
- “山蘭”牌黑木耳
- 獲巴拿馬金獎、浙江省農展會金獎的“山蘭”牌黑木耳，弛名天下，目前全縣產量在1500噸以上，是全國最大的黑木耳生產縣。(云和縣)
- 關注：275
- 涼粉凍
- 取“葜拿果”籽，用布包裹，放在冷開水中反復搓，待水成濃液后，放在陰涼處結塊后加上薄荷糖、白糖拌勻飲用，清涼可口。
山米麻糍凍
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- 山雞
- 山雞：又叫野雞、雉雞。性情活潑，善于奔走而不善飛行，喜歡游走覓食，奔跑速度快，高飛能力差，只能短距離低飛并且不能持久。食量小，
- 關注：274
- 縉云土面
- 縉云土面，也稱索面，微咸，細長盈米，由民間手工自制。燒制時可拌可炒，也可燒湯，是縉云民間節慶和待客的傳統佳肴。
縉云土爽面是
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- 九坑桃
- 產品名稱：九坑桃
產品產地：麗水
產品特性：果形中大、色澤鮮艷、外觀優美、肉質松脆、味甜、
產品簡介：果形中大、色澤鮮艷
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- 山鶴楊梅
- 山鶴楊梅是浙江省麗水青田的特產。
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- 慶元灰樹花
- 慶元縣黃田鎮是慶元縣北部繁華商貿、綠色農業、生態工業重鎮，被中國食用菌協會授予“中國灰樹花之鄉”稱號。慶元縣黃田鎮自1986年就開
- 關注：272
- 竹筍圓切片
- 出口級別。可供：鹽漬/清水。(慶元)
- 關注：272
- 樹參
- 又名楓荷梨、鴨掌菜（是每年四、五月份剛長出來的嫩葉），屬五加科常綠喬木或灌木，我國共有16種，浙江只有1種。樹參含有人體所需的多
- 關注：272
- 甌江彩鯉
- 產品名稱：甌江彩鯉
產品產地：麗水甌江
產品特性：肉質細嫩、營養豐富
產品簡介：浙江省龍泉市座落于浙江省西南部的甌江流域
- 關注：272
- 鮮蒸鮰魚
- 鮮蒸鮰魚
鮮蒸鮰魚
原料：鮰魚；西蘭花、姜末、蔥末；豆豉、食鹽、天添鮮、料酒、白糖、白胡椒粉、蔥姜蒜粉
制作：西蘭花洗凈
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- 松陽薄餅
- 松陽薄餅
端午節吃薄餅是松陽傳統的飲食習俗之一。松陽的薄餅以皮薄、餡料精細著稱，每逢端午節，人們多用木耳、香菇、金針菜、竹筍
- 關注：270
- 縉云敲肉羹
- 縉云敲肉羹
縉云人多田少，糧食缺乏。舊時凡辦筵席，羹類尤多。大體有敲肉羹、米粉羹、千張羹、海參羹等，最后進為甜羹，而以敲肉羹
- 關注：270
- 縉云黃茶
- 縉云黃茶外形金黃光潤、湯色鵝黃明亮、滋味清鮮柔和、香氣獨特持久。
- 關注：269
- 蟹汁鱖魚
- 蟹汁鱖魚
蟹汁鱖魚
特色：魚肉色白，澆汁奶黃，鮮嫩滑潤，美味無比。
原料：鱖魚、蟹粉、牛奶、姜汁、蛋清、火腿末、精鹽、紹
- 關注：269
- 三井毛峰茶
- 三井毛峰茶是浙江省麗水市遂昌縣的特產。獨特的自然生態條件造就了三井毛峰茶特有的條索肥壯多毫，香氣清香持久，湯色嫩綠明亮滋味醇和
- 關注：268
- 紅燒溪魚
- 好溪是縉云人的母親河，她養育近三十多萬的好溪兩岸百姓，好溪盛產溪魚，特別是近幾年縉云漁政部門實施禁漁以來，好溪魚越來越多，成為
- 關注：268
- 龍泉黑木耳
- 龍泉黑木耳歷史文化悠久、源遠流長。古時龍泉人就認識了黑木耳,在1209年嘉定《龍泉縣志》就有記載"大木以十數,幾年所蔽覆,此柱其耳(黑
- 關注：268
- 云和板栗
- 云和板栗遠近聞名，堪稱板栗中的上品。目前全縣種植面積3萬畝，產量400噸。(云和縣)
- 關注：268
- 三片炒敲魚
- 三片炒敲魚
三片炒敲魚
特色：色彩艷麗，敲魚爽滑，口味咸鮮。
原料：免魚、火腿、紅椒、青椒。
制作：1.免魚批成厚片，用
- 關注：267
- 官塘野筍
- 產品名稱：官塘野筍
產品產地：麗水
產品特性：味鮮美，營養豐富
產品簡介：筍是竹的嫩芽。以產季分，春出為“春筍”，夏為“
- 關注：267
- 龍泉靈芝
- 產品名稱：龍泉靈芝
產品產地：麗水龍泉
產品特性：極具藥用價值
產品簡介：現代藥理學與臨床實踐進一步證實了靈芝的藥理作用
- 關注：267
- 縉云米仁
- 縉云米仁（薏苡）
浙江
縉云縣米仁產業協會
縉云縣五云鎮、壺鎮鎮、新建鎮、東方鎮、東渡鎮、大源鎮、舒洪鎮、大洋鎮、七
- 關注：266
- 黃油雞卷
- 黃油雞卷
黃油雞卷
特色：色澤金黃，外脆里嫩。
原料：黃油、雞脯肉、雞蛋、面包屑。
制作：1.雞脯肉用刀批成薄片用鹽雞精
- 關注：266
- 珍珠日月貝
- 珍珠日月貝
珍珠日月貝
特色：蒜香濃郁，造型美觀生動，肉質鮮嫩可口。
原料：日月貝十顆，魚子醬、西米、蒜茸、精鹽、味精、
- 關注：266
- 雀巢裙邊
- 雀巢裙邊
雀巢裙邊
特色：色澤紅亮，口味醇厚。
原料：水發裙邊，九節蝦。
制作：1.九節蝦制成小鳥狀和香菇菜做成圍邊。2
- 關注：265
- 水晶龍蝦蛋
- 水晶龍蝦蛋
原料：龍蝦，瓊脂，雞蛋
制作：1.龍蝦上籠蒸熟，取出龍蝦肉撕成絲待用。
2.取雞蛋十只每只挖一小孔取出蛋液后保持
- 關注：265
- 景寧吊瓜子
- 吊瓜子本名栝樓子，為多年生草質藤本，植物學分類屬葫蘆科，因其形狀似小西瓜，果實從藤上向下掛，故名"吊瓜"。營養豐富，是眾多喜歡
- 關注：264
- 云和荸薺
- 云和荸薺是浙江省麗水市云和縣的特產。云和荸薺種植歷史悠久，產品個頭大，口感甜脆，質量上乘等特點。
- 關注：264
- 麗水白蓮
- 麗水白蓮
麗水白蓮產于浙江省麗水市，又名處州白蓮，因該市在明、清兩代為處州府，故名。具有粒圓、飽滿、色白、肉綿
、味甘五大
- 關注：264
- 松陽八寶菜
- 松陽人每逢春節，家家戶戶都炒制八寶菜。八寶菜是以紅白蘿卜絲為主，加入腌蘿卜絲、豆腐干、腌白菜、香菇、冬筍絲、油豆腐絲、海帶絲等
- 關注：264
- 百菇宴
- 百菇宴
百菇宴以食用菌及野味為主料，采用炸、熘、爆炒薰燉、燴蒸等多種手法，兼具二百多種味道，精品紛呈，口感、色香、味形均臻上
- 關注：262
- 鮮竹筍
- 鮮竹筍，竹筍的新鮮竹子嫩芽，竹筍別名筍，為多年生常綠木本植物，食用部分為初生、竹筍嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，類型眾多，適
- 關注：262
- 景寧茶樹菇
- 別名茶薪菇、柳松茸、仙菇、神菇、茶菇等。茶樹菇營養豐富，蛋白質營養豐富，蛋白質含量高達19.55%，其中蛋白質中有18種氨基酸，人體必
- 關注：261
- 景寧水干果
- 產品名稱：景寧水干果
產品產地：麗水景寧
產品特性：味美可口
產品簡介：“英川牌”高山蜜梨、“農發牌”板栗曾多次獲獎。其
- 關注：261
- 畬鄉布鞋
- 畬鄉布鞋是由傳統的純手工技藝制作而成。故而制作工序繁縟，耗時長，要求嚴格，且需要具備一定的美工技藝。具體制作工藝可分為剪裁底樣
- 關注：260
- 巖樟黑木耳
- 依托山林資源，龍泉巖樟鄉山民一直生產椴木黑木耳。黑木耳原系野生食用菌，俗稱“木耳”、黑菜等，生在椴木上，形態如耳朵，分為“軟木
- 關注：260
- 舞茸
- 灰樹花（又名舞茸）是食、藥兼用蕈菌，屬擔子菌亞門層菌綱非褶菌目多孔菌科樹花菌屬。灰樹花的異名很多，有些著作稱之為貝葉多孔菌，河
- 關注：260
- 冬瓜瑤柱
- 冬瓜瑤柱
冬瓜瑤柱
特色：口味咸鮮，吃口鮮滑。
原料：冬瓜、瑤柱、竹蓀。
制作：冬瓜制成圓柱形入沸水鍋中汆水將水發瑤柱
- 關注：259
- 山粉丸
- 山粉丸
棕褐色，軟軟的一種小吃。制成需要經過幾道程序：農民伯伯首先將田里種的番薯“凈身”
，接著用機器磨成漿，番薯漿放在大
- 關注：259
- 麥豆飯
- 麥豆飯
清明過后，松陽當地麥豆陸續上市。農家會選取新鮮麥豆粒和上等糯米，加入松陽竹葉煙熏火腿心或臘肉切碎的肉丁，放入鹽、味精
- 關注：259
- 吊瓜子
- 吊瓜，又名栝樓，為葫蘆科多年生草質藤本植物，生長在海拔100—1800米氣候溫潤的山谷密林和坡地灌叢中，博采山水之“靈氣”。是一種名
- 關注：259
- 水晶薯條
- 水晶薯條
相傳，明時，縉云受水禍，唯薯豐收。一京官往之巡查，見一童顏鶴發之農挖薯，問其何物？農答曰：乃人參也，可通徑活絡，排
- 關注：259
麗水特產排行
- 龍泉寶劍
- 產品名稱：龍泉寶劍
產品產地：麗水
產品特性：堅韌鋒利、剛柔并濟、寒光逼人
產品簡介：龍泉寶劍有著堅韌鋒利、剛柔并濟、寒
- 關注：442
- 社粿
- 社粿：每逢“春社”，慶元有“烙社粿”的習俗，每年春天，田塍及潮濕的坡地上，有一種開黃花的草本植物，俗稱“社曲”（學名“鼠曲草”
- 關注：435
- 龍爪粟粿
- 龍爪粟粿：以天然龍爪粟為原料，采用科學配方研制而成。龍爪粟是一年生草本植物，為五谷之首。又名稷子，龍爪稷等。起源于非洲，有很長
- 關注：428
- 云和木制玩具
- 產品名稱：云和木制玩具
產品產地：浙江麗水
產品簡介：木制玩具是云和縣的傳統產業，也是云和縣出口創匯的拳頭產品。云和縣現有
- 關注：420
- 七月半饅頭
- 七月半饅頭：每逢農歷七月十五日，慶元農村家家戶戶都要做“七月半饅頭”，禮拜香火，祀奉0。早在漢代，人們就把農歷正月十五日定為“
- 關注：420
- 遂昌石練菊米
- 產品名稱：遂昌石練菊米
產品產地：麗水遂昌
產品特性：能增強體制、提高抗病能力，具有清熱解毒、清火明目、排毒養顏、平肝降壓
- 關注：419
- 松陽臍橙
- 松陽臍橙是浙江省麗水松陽的特產。
- 關注：408
- 縉云黃花菜
- 縉云黃花菜是浙江省麗水縉云的特產。
- 關注：406
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