樂清灣是國內泥蚶生產區，樂清灣泥蚶以其獨特品質著稱，產品暢銷全國各地。樂清泥蚶產業基礎雄厚，生產規模國內領先，全市擁有泥蚶育苗廠家94家，年出苗量500億顆，養殖總面積4.3萬畝，年產量2.0萬噸，養殖及苗種年產值6.1億元，占樂清市漁業總產值的半壁江山，該市現已建成省級泥蚶良種場1家，中苗培育基地3000畝，無公害泥蚶養殖基地共計5000畝，泥蚶養殖示范園區近10家，并已建成國內首家泥蚶凈化中心。同時，樂清泥蚶產業技術成熟，總體技術水平居國際領先地位，擁有一支技術水平高，實踐經驗豐富的科研和農民技術隊伍，隨著金蚶工程的全面實施，樂清泥蚶市場得到進一步拓展，品牌形象深入人心�？傊�，樂清現已成為國內泥蚶產業的苗種中心、養殖中心、技術中心和市場及信息中心，成為名符其實的“中國泥蚶之鄉”。
