- 燒烤豆干
- 黃豆、泉水、食友鹽、雞精、味精、白砂糖、香辛料、植物油、青花椒油、山梨酸鉀。
- 關(guān)注：141
- 武隆羊角豆干
- 喜歡豆干的你一定別錯(cuò)過(guò)重慶的羊角豆干，羊角豆干是重慶的特色美味代表之一，因?yàn)樗目诟姓娴奶澚耍?xì)嫩、軟綿、富有彈性、香辣醇正
- 關(guān)注：350
- 觀音豆干
- 觀音豆腐干，又名"仁"字豆腐干。主產(chǎn)大竹觀音鄉(xiāng)，有百多年歷史。
- 關(guān)注：319
- 五香鹵豆干
- 達(dá)州市大竹.宣漢.開江生產(chǎn)的鹵豆干都是有名氣，其制作方法.配料.形狀.味道各不相同.各有千秋.
- 關(guān)注：267
- 豆干醬
- 姜2克,甜面醬25克,醬油1克,鹽1克,白砂糖7克,香油10克,黃酒2克,色拉油25克萵苣豆干炒醬的特色：清鮮香醇，醬香濃郁。
- 關(guān)注：269
- 曹氏豆干
- 曹氏豆干產(chǎn)于古蓬州，是曹氏家族的祖?zhèn)魈禺a(chǎn)，至今已有三百多年歷史，1994年被正式注冊(cè)為“蓬州曹氏豆干”，是川北地區(qū)的名特小吃之一。
- 關(guān)注：287
- 蕉嶺豆干
- 我縣年生產(chǎn)豆干達(dá)100噸，全縣各鎮(zhèn)均有生產(chǎn)，尤以廣福豆干較為暢銷。豆干是蕉嶺縣十大長(zhǎng)壽食品之一，其獲得原因是：一是具有鮮明的地方
- 關(guān)注：268
- 大方豆干
- 一方水土不僅養(yǎng)育著一方的百姓，也培育出獨(dú)具特色的地方特產(chǎn)。美味飄香的大方豆制品，便是依托于大方這塊寶地的山和水所生產(chǎn)出來(lái)的
- 關(guān)注：365
- 糍粑豆干
- 糍粑豆干是以豆干延伸的一種，先做好拌料，然后將拌料夾在豆干里面，最后又用糍粑未干之前把豆干包住，就這樣一層層的包裹，上火烤
- 關(guān)注：237
- 馬欄土豆干飯
- 馬欄土豆干飯是一種很特別的美食做法，把面和土豆兩者合為一體的簡(jiǎn)便吃法。
土豆干飯的主要食材是馬欄土豆，先把土豆洗凈，去
- 關(guān)注：228
- 柏楊豆干
- 利川柏楊壩出產(chǎn)一種五香豆干。這種豆干薄如紙片，色如檸檬，香有余味，獨(dú)具特色。其加工制作工藝不用食鹽、鹵水、石膏，將大豆磨成
- 關(guān)注：283
- 懷遠(yuǎn)刀豆干
- 可采取制作豆角干的方法置開水鍋中汆過(guò)，曬至半干成乳白變軟時(shí)，用刀切一側(cè)成梳狀曬干即可。有些懷遠(yuǎn)女客還在軟和時(shí)將刀豆捏成荷花、寶
- 關(guān)注：243
- 劉香豆干
- 淮南市碗碗香豆業(yè)有限公司位于豆腐發(fā)源地---淮南八公山下，得益于千年豆制品釀造技術(shù)及甘甜的八公山泉水，采用一流的生產(chǎn)設(shè)備，依靠現(xiàn)
- 關(guān)注：289
- 豆腐乳豆干炒飯
- 材料∶豆腐乳一塊、辣豆乾丁四兩、空心菜梗一兩、甜紅椒丁二兩、甜黃椒丁二兩、白飯二大碗。
調(diào)味料∶鹽四分之一小匙、香菇粉一小匙
- 關(guān)注：248
- 小炒豆干
- 原料：
1.超市里可買到的四川香干，買不到也可以用一般的熏豆干代替，約300克左右。
2.青杭椒或紅杭椒100克（尖椒也行）,姜片、
- 關(guān)注：255
- 黃鱔燒豇豆干
- 溧水縣美食：石湫狗肉系列、名覺(jué)鳳魚系列、群力老鵝、東潤(rùn)公司熟食制品、臭干紅椒狗肉、菜膽馬齒莧扣肉、魚泡香酥鯽魚、黃鱔燒豇豆干、
- 關(guān)注：262
- 臭豆干
- 臭豆干全國(guó)都有，但烏鎮(zhèn)的臭豆干卻別具風(fēng)味。它是用上好的豆干泡制二十多個(gè)小時(shí)而成，而且絕不用化學(xué)制劑，只用傳統(tǒng)老鹵泡制，所以沒(méi)有
- 關(guān)注：256
- 刀豆干
- 青刀豆采自生態(tài)示范區(qū)泰順境內(nèi)。該產(chǎn)品色綠味鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富。青刀豆亦稱四季豆、蕓豆、玉豆、小刀豆等，原產(chǎn)于中南美洲，我國(guó)南方各省春
- 關(guān)注：260
- 豆干面粉
- 豆干面粉也稱“手抓面”。面條打得較細(xì)，吃時(shí)在“面份”上放上“炸豆干”，加芥辣、酸辣、醬、蒜茸等調(diào)料，然后把“面份”卷起來(lái)用手抓
- 關(guān)注：248
- 平和大溪豆干
- 平和大溪豆干是福建省漳州市平和縣的特產(chǎn)。平和大溪豆干又名平和大溪豆腐，為大溪三大特產(chǎn)之一。大溪豆干恰倒好處的韌性，造就口感鮮嫩
- 關(guān)注：243
- 官橋豆干
- 以安溪官橋鎮(zhèn)的“蓮兜美布包豆干”，和一般的豆干大不一樣。它不但香味濃郁，不易掰斷，挺有嚼勁，而且即使高高掉下，也不會(huì)糊爛。它還
- 關(guān)注：251
- 蓮兜美豆干
- 蓮兜美豆干
祖?zhèn)鞯拿耖g制作工藝，在安溪官橋鎮(zhèn)蓮兜美村已有二百多年的生產(chǎn)歷史，并以產(chǎn)地久負(fù)盛名。蓮兜美豆干選用優(yōu)質(zhì)大豆為主要原
- 關(guān)注：249
- 老情人豆干
- 老情人豆干
沙縣富口豆干是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家傳統(tǒng)的豆制食品，是當(dāng)?shù)匕傩赵趥鹘y(tǒng)節(jié)日里為喜慶而制作享用的美味，流傳至今，已有百佘年的歷史。
- 關(guān)注：238
- 普寧豆干
- 普寧小食珍品的豆干，是用大豆作主要原料，摻以薯粉、石膏、鹵水制成。外皮柔韌，內(nèi)肉嫩滑。油炸豆干，以皮酥脆，肉嫩滑，味香爽口，常
- 關(guān)注：288
- 黃枝香豆干
- 黃枝被評(píng)為《廣東省名牌優(yōu)質(zhì)食品》，外地游客及海外僑胞回鄉(xiāng)都會(huì)帶本特產(chǎn)，深受大眾喜愛(ài)。
大埔豆腐干質(zhì)堅(jiān)有韌性，香韌可口，可下酒
- 關(guān)注：243
- 顧縣豆干
- 顧縣豆干是四川省廣安市岳池縣顧縣鎮(zhèn)的特產(chǎn)。顧縣豆干，又名顧縣牛皮豆干或顧縣五香牛皮豆干。食之綿軟柔韌，純香可口，回味悠長(zhǎng)，其味
- 關(guān)注：265
主站蜘蛛池模板：
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