- 烤全羊席
- “烤全羊席’是以吃“烤全羊”為主的整桌席面，氣氛隆重，分賓主落座，且有一定形式。通常用來招待高級貴賓。內(nèi)蒙古自治區(qū)成立十周年大
- 關(guān)注：2
- 呼倫貝爾美食烤全羊
- 烤全羊所用的材料主要是綿羊骨碌、熔爐和燃料。殺了綿羊以后,不扒皮,在皮肉之間吹進(jìn)一些氣去,
- 關(guān)注：66
- 新疆烤全羊
- 維吾爾族餐飲的一道重要菜肴就是新疆烤全羊，能與北京的烤鴨相媲美。
- 關(guān)注：292
- 吐魯番烤全羊
- 烤全羊，是新疆可與北京烤鴨、廣州脆皮乳豬相媲美的一大名饌。
- 關(guān)注：288
- 烤全羊
- 烤全羊是維吾爾族的一大傳統(tǒng)名肴。在烏魯木齊、喀什、和田等地的巴扎爾都可聞到它特有的香味。
- 關(guān)注：275
- 烤全羊肉
- 烤全羊是有名的名貴菜肴之一，一般選用兩歲羊宰殺剝皮、去蹄、去內(nèi)臟，在拌有洋蔥、姜、鹽的水中稍微腌制，再用蛋黃、鹽水、姜黃、孜然
- 關(guān)注：284
- 且末烤全羊
- 且末的羊肉獨(dú)具風(fēng)味，不論是綿羊或山羊，不論是手抓肉還是烤全羊，都和外地有很大不同。維吾爾族人做手抓肉很少放佐料，只放點(diǎn)鹽巴，羊
- 關(guān)注：304
- 丘北烤全羊
- 烤全羊原是新疆少數(shù)民族最富有民族特色的大菜，但當(dāng)下什么地方都有烤全羊。做法不一，味道不一，不過，當(dāng)你來到丘北就能感受到
- 關(guān)注：280
- 臨沭刁家烤全羊
- 烤全羊是臨沭縣龍泉山莊的一道特色菜，做法獨(dú)特，味道絕佳。烤羊肉質(zhì)鮮嫩獨(dú)特，具有高營養(yǎng)、高蛋白、高纖維、低脂肪等優(yōu)點(diǎn)，富含磷、鐵
- 關(guān)注：287
- 蒙山烤全羊
- 山東省蒙陰縣地處沂蒙革命老區(qū)。蒙陰以“臨沂名小吃”—蒙山烤全羊（獲專利）等特色名吃而著稱。
- 關(guān)注：259
- 龍門山烤全羊
- 龍門山白山羊系由古老的土山羊改良而來，距今已有上千年的歷史。因其常年生養(yǎng)在龍門山一帶而得名，后擴(kuò)大到曲、泗、寧及周邊地區(qū)。
- 關(guān)注：255
- 名士多烤全羊
- 名士多烤全羊
濟(jì)南經(jīng)三緯九路26號，87931027。泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊，以祖?zhèn)髅胤娇局疲３?/li>
- 關(guān)注：328
- 蔡九哥烤全羊
- 用蔡九哥的秘方燒烤精制出來的烤全羊，滿屋飄香，色澤金黃，味道鮮美，如此色藝俱佳的美食不僅讓人飽享口腹之欲，而且還能給人帶來
- 關(guān)注：234
- 喀左烤全羊
- 烤全羊也稱“烤整羊”，蒙語稱“昭木”，是蒙古族一種傳統(tǒng)而具有獨(dú)特風(fēng)味的宴客佳肴。烤全羊之所以名聞遐邇，除了因?yàn)檫x用的羊肉質(zhì)好以
- 關(guān)注：255
- 青神烤全羊
- 青城中巖寺美食，讓人垂涎三尺，以岷江河魚紅燒、清燒、醋溜、酸湯、燒烤為主，并率先推出生態(tài)香木烤羊。外脆內(nèi)爽、風(fēng)味獨(dú)特、聲名遠(yuǎn)播
- 關(guān)注：262
- 青神中巖烤全羊
- 青神中巖寺景區(qū)率先推出生態(tài)香木烤羊。外脆內(nèi)爽、風(fēng)味獨(dú)特、聲名遠(yuǎn)播，成為中巖一絕。
- 關(guān)注：718
- 沙家蒙古包烤全羊
- 沙家蒙古包烤全羊是山東省菏澤市曹縣的特產(chǎn)。曹縣沙家蒙古包烤全羊，味道鮮美，滋補(bǔ)保健，用料考究，回味無窮，被中國食文化研究會國際
- 關(guān)注：277
- 義縣烤全羊
- 義縣烤全羊是遼寧省錦州市義縣的特產(chǎn)。義縣烤全羊特點(diǎn)：色澤光亮，外焦里嫩，肥而不膩，風(fēng)味獨(dú)特。
- 關(guān)注：255
- 呼倫貝爾烤全羊
- 蒙古族肉食品之二是烤全羊。這是從元代宮廷燕饗繼承下來的一種整羊宴。在清代頗受清廷青睞并稱“詐馬宴”，常招待蒙古王公。清乾隆帝曾
- 關(guān)注：322
- 美味烤全羊
- 烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《達(dá)斡爾蒙古考》中載道：“餐品至尊，未有過于烏查（即烤全揚(yáng)）者”。烤全羊蒙語稱“昭木”。據(jù)史料記載
- 關(guān)注：282
- 烏蒙清真烤全羊
- 縣委政府接待中心、魯?shù)榭h回民餐館、鴻鵠休閑三家聯(lián)合推出的“烏蒙清真烤全羊”被評為“昭通市十大名菜”之一。
- 關(guān)注：238
- 商都烤全羊
- 商都烤全羊
蒙古族傳統(tǒng)名菜，為招待貴賓或舉行重大慶典時(shí)的盛宴特制的佳肴。一般選用草原上膘肥、體重40斤左右的綿羊宰殺后，去毛帶
- 關(guān)注：241
- 彝家丁香烤全羊
- 將丁香、香草、山奈、茴香、八角、花椒、胡椒、子然、花雕等香料敷于黑山羊上，適當(dāng)腌制后用火燒烤即可食用。特點(diǎn)是肉嫩味鮮，爽而不膩
- 關(guān)注：239
- 蒙古族烤全羊
- 蒙古族傳統(tǒng)名菜，為招待貴賓或舉行重大慶典時(shí)的盛宴特制的佳肴。一般選用草原上膘肥、體重40斤左右的綿羊宰殺后，去毛帶皮腹內(nèi)加蔥、姜
- 關(guān)注：252
- 美味烤全羊
- 烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《達(dá)斡爾蒙古考》中載道：“餐品至尊，未有過于烏查（即烤全揚(yáng)）者”。烤全羊蒙語稱“昭木”。據(jù)史料記載
- 關(guān)注：289
- 西烏旗烤全羊
- “烤全羊”是內(nèi)蒙古一種傳統(tǒng)而具有獨(dú)特風(fēng)味的宴客佳肴。由于“烤全羊”的加工方法特殊和講究，以前只供蒙古王爺享用，一般牧民根本吃不
- 關(guān)注：319
- 徐聞烤全羊
- 徐聞人喜歡吃羊。羊，既是百姓日常美食，也是一種強(qiáng)身健體，防治小病的良藥。你若口中生熱瘡，有人會告訴你無妨吃一碗羊粥，你若夜間尿
- 關(guān)注：251
- 烏魯木齊烤全羊
- 蒙語稱“烤全羊”為“昭木”、“好尼、西日哪”，是蒙餐宴席中一道最講究的名菜，色、香、味、形俱佳，有濃烈的民族風(fēng)味和地方風(fēng)味，是
- 關(guān)注：271
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