月亮牌茶干是安徽省銅陵市的特產。“月亮”牌系列茶干是經傳統純手工及現代化設備結合制作而成；產品主要以優(yōu)質大豆為原料，豆制品更是以其營養(yǎng)豐富，價廉物美，老少皆宜而成為人們的日常綠色休閑的營養(yǎng)食品，更是普通消費者餐桌上的可口美食。
銅陵月亮食品有限公司坐落于中國山水古銅都——銅陵市。是一家集科研、農產品加工、銷售于一體的民營化股份公司、現代化食品生產企業(yè)。公司主營生產：豆制品、豆醬制品等。其占地面積50畝，擁有機械化生產線3條，年產8000萬袋茶干，500噸豆醬生產線一條。2006年公司被銅陵市政府授予“銅陵市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)”、“銅陵市食品安全先進企業(yè)”稱號；1999年被省旅游事業(yè)管理局、省輕工業(yè)廳、省商務廳評為“安徽省旅游商品定點生產企業(yè)”，2006年12月獲“安徽省著名商標”，2007年7月獲“QS標志”。
公司的主打產品“月亮”牌茶干，1998年被銅陵市工商局評為“銅陵市消費者最受歡迎的市十佳產品”，2004年被省政府認定為“安徽省名牌農產品”；同年被省食品工業(yè)協會、省糧食廳評為“安徽省糧油暢銷產品”；2006年公司應銅陵市政府要求，所研發(fā)生產出的“月亮”牌豆腐被銅陵市政府菜籃子工程管理辦公室授于“放心豆腐、豆制品”稱號。“月亮”牌禮盒茶干被銅陵市政府定為：銅陵市政府接待指定禮品。依托政府的支持和農產品資源。按兩翼發(fā)展戰(zhàn)略：一翼為原料產業(yè)化，另一翼為食品產業(yè)化、實現又贏雙效，規(guī)劃至2010年通過訂單加農戶的模式，建立10萬畝優(yōu)質大豆原料基地，將月亮公司打造成國家級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
月亮公司以綠色、健康、美味、方便為主旋律，讓綠色的、健康的食品走進千家萬戶，我們所提倡的是“吃月亮食品，走健康之路”，大力推進食品產業(yè)化可持續(xù)發(fā)展的方針，用現代化生物技術提升傳統工藝流程，打造“月亮”品牌的企業(yè)核心競爭能力。
