烏山村位于福建省新圩鎮東北部，從1968年引進青蔥品種開始栽培種植，至今已有四十多年的歷史，當地農民積累了豐富的種植經驗。在市、區政府等有關部門的大力支持和幫助下，烏山村積極扶持青蔥產業發展，將這項資源優勢確立為一村一品建設。2007年烏山村成立了上宮青蔥專業合作社，實行基地規模管理、無公害科學種植、市場銷售品牌經營等多項舉措，形成了產、購、銷聯合體。目前，烏山村專業合作社共有社員200多名，全村有46家青蔥加工銷售網點，除加工本村生產的青蔥外，還向晉江、莆田等地收購青蔥加工。同時專業合作還通過邀請農業專家授課、開辦生產技能培訓班、聘請農業專家實際指導等多種形式組織農民學習科學種植技術，充分發揮生產基地的示范和帶動作用。今天，烏山青蔥生產已擴展到周邊區域多個鄉鎮，建立了萬畝無公害生產基地，年產量4.5萬多噸，總產值8700萬元。烏山青蔥已被列入翔安區五大特色農產品之一，烏山村已成為廈門市最主要的青蔥種植基地，同時是閩南地區青蔥主要銷售集散地。烏山青蔥不僅銷往廣東、浙江、江蘇、上海、重慶等省及省內大市場，年交易量達7.6萬噸，部分產品脫水、烘干加工后，還出口到臺灣、日本、韓國等國家。
