九仙桃，俗稱“勾咀桃”，因產(chǎn)于“中國(guó)九仙桃之鄉(xiāng)”翁源縣江尾鎮(zhèn)九仙村而得名。從明朝嘉靖年間開(kāi)始種植，至今有近五百年栽培歷史。九仙桃為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，其產(chǎn)地范圍為廣東省翁源縣龍仙鎮(zhèn)、江尾鎮(zhèn)、壩仔鎮(zhèn)、官渡鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
翁江九仙桃屬中國(guó)南方硬肉桃品系，具有果大、飽滿、肉厚、核小、脫核、遲熟、含糖量高等特點(diǎn)。果實(shí)外觀粉紅色，平均單果重200克以上，果長(zhǎng)圓形，果實(shí)頂點(diǎn)尖小彎曲凸起，皮外層有紅色小星點(diǎn)，皮紅肉白，肉質(zhì)爽脆，蜜味濃香，入口清甜，風(fēng)味獨(dú)特。采果期在每年的7月份。
翁江九仙桃被評(píng)定為廣東省優(yōu)稀水果品種，2007年通過(guò)無(wú)公害食品認(rèn)證，享有“仙桃”、“嶺南佳果”之美譽(yù)。2010年被批準(zhǔn)獲中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
目前，生產(chǎn)翁源九仙桃的企業(yè)主要有三家，分別是翁源縣綠豐園農(nóng)民專業(yè)合作社，翁源縣九仙桃專業(yè)合作社和翁源縣興農(nóng)水果專業(yè)合作社。其中，翁源縣綠豐園農(nóng)民專業(yè)合作社、翁源縣興農(nóng)水果專業(yè)合作社均被評(píng)選為2014年韶關(guān)市市級(jí)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社。翁源縣興農(nóng)水果專業(yè)合作社于2008年，成功注冊(cè)了“翁南”牌注冊(cè)商標(biāo)。翁源縣九仙桃專業(yè)合作社成立于2008年，注冊(cè)有“翁江九仙”1仙桃，種植九仙桃面積達(dá)到2500多畝。
