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紅豆粽子

紅豆粽子  
原料:糯米,紅豆,清水。  
1、紅豆和糯米提前浸泡一夜。  
2、粽葉提前用水煮兩分鐘再洗干凈。用剪刀剪掉粽葉的硬梗。  
3、卷成漏斗狀。  
4、裝入糯米和紅豆,壓實。  
5、轉一下方向。  
6、按壓住粽葉的邊,將上面的粽葉蓋過來。  
7、再將粽葉折過來。用手指按住。  
8、用線綁好。  
9、包好的粽子放電高壓鍋里面煮30分鐘即可。  
網站小提示  
南瓜和紅豆能一起吃:南瓜是低熱量食品,有健膚潤膚、防止皮膚粗糙、減肥的作用。紅豆有利尿、消腫、減肥的作用。南瓜與紅豆搭配,有健美、潤膚作用,還對于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌癥有一定療效。  
雞肉和紅豆能一起吃:紅豆含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素等。有補腎滋陰、補血、明目的功效,還有活血、利尿、祛風解毒作用。雞肉營養(yǎng)豐富,有溫中益氣,填精補’腎等作用。兩者搭配食用,其營養(yǎng)更佳。
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