孝感地處于湖北省東北部，因東漢孝子董永賣身葬父，行孝感天動地而得名，也是中部地區(qū)最具潛力和競爭力的城市之一。孝感地質(zhì)礦藏豐富，有“膏都”“鹽海”“磷山”之稱。那么，孝感都有什么土特產(chǎn)品呢?哪些土特產(chǎn)品最出名?
1、孝感麻糖
“孝感牌”麻糖是孝感著名地方傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名于世，具有香而不艷，甜而不膩，回味無窮，形似玉梳白似壁，薄如蟬翼甜如蜜的典型特征。產(chǎn)品以精選糯米、芝麻、白糖為主要原料，并拌以桂花、金錢桔餅等成份精制而成，無任何化學污染，無任何添加劑，是一種純天然綠色食品。
2、孝感糯米酒
孝感米酒是我省的傳統(tǒng)的地方風味小吃，迄今已有五百多年的歷史。早在明代就出了名。它是以優(yōu)質(zhì)糯米為原料，用孝感特制的酒曲——風窩酒曲做發(fā)酵劑，經(jīng)糖化發(fā)酵制成的。成熟的原汁米酒──米散湯清，顏色碧綠，蜜香濃郁，入口甜美，含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分，飲后能開胃提神，并有活氣養(yǎng)血、滋陰補腎的功能，產(chǎn)婦和婦女經(jīng)期多吃，尤有益處，是老幼均宜的營養(yǎng)佳品。
3、太子米
孝感太子米是孝南區(qū)農(nóng)業(yè)局湯儉民等技術(shù)人員經(jīng)過多年試驗研究，發(fā)掘篩選出的地方名特系列優(yōu)質(zhì)稻品種。歷史上相傳孝感太子米曾作為朝庭貢米供皇太子食用。1992年選出的太子玉玻和太子玉竹雙雙榮獲首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會銀獎。2000年在全省優(yōu)質(zhì)稻米評比中，太子早珍獲全省早秈類中唯一一級優(yōu)質(zhì)米，中秈8836評為二級優(yōu)質(zhì)米。目前，孝南區(qū)發(fā)展的孝感太子米系列優(yōu)質(zhì)稻品種種植面積達到20萬畝，年產(chǎn)稻米4.8萬噸。太子米主要銷往廣東、廣西、云南、貴州等地，年外銷量2萬噸，產(chǎn)值達2200萬元。
4、云夢魚面
云夢魚面主產(chǎn)于古澤云夢，始產(chǎn)于清道光年間，歷史悠久。云夢魚面選用“白鶴分流”之魚，桂花潭中之水，新麥上等的粉及芝麻香油等為主要原料精制而成，白如銀，細如絲，故又稱“銀絲魚面”。該產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，風味獨特，鮮美可口，誠為食用之佳肴，饋贈之佳品。1915年，云夢魚面在巴拿馬萬國博覽會參加特產(chǎn)比賽獲優(yōu)質(zhì)銀牌獎，產(chǎn)品暢銷全國及國際市場。
5、玉皇李
玉皇李為湖北省孝感市傳統(tǒng)珍貴水果，原名“御黃李”、“郁黃李”，相傳明嘉靖帝年幼時喜食，登基后成為每年不可或缺的貢品，故更名為“玉皇李”，民間也稱之為“嘉靖果”。玉皇李以孝昌縣小悟鄉(xiāng)的最為著名。李樹適應(yīng)性強，分布廣，果形圓潤美觀，肉厚多汁，香味濃郁，甜酸適中，具有和胃養(yǎng)血，止渴生津之功效。
6、早蜜桃
湖北省孝感早蜜桃主要分布于以孝南區(qū)楊店鎮(zhèn)為核心的107、京珠國道沿線，輻射帶動孝昌等縣市，總面積達到10萬畝，年總產(chǎn)量10萬噸。1992年12月1日，黨和國家領(lǐng)導人江澤民視察楊店早蜜桃基地，并給予了高度的評價。孝感早蜜桃以個大、色艷、質(zhì)優(yōu)而倍受消費者親睞。
