板栗是一種物美價廉、營養豐富的滋補食物,素有“干果之王”的美稱。很多人都愛吃板栗,板栗的吃法也有很多種,比如大家熟知的糖炒板栗等等。那么你知道我國有名的板栗產地有哪些嗎?下面一起來了解下吧。
1、遷西板栗
遷西板栗又稱京東板栗,主要產于河北省唐山市遷西縣一帶,是河北省傳統特色農產品,距今已有2000多年的栽培歷史。遷西板栗肉質細膩,糯性粘軟,甘甜芳香,常年出口量近全國的三分之一。
2、羅田板栗
羅田板栗為湖北省羅田縣特產,量多、個大、味美,營養價值極高,被譽為是“人參果”。據統計,全縣板栗已發展到100多萬畝,年產量可達一億二千萬斤,其產量和面積均居全國之冠。
3、丹東板栗
丹東板栗為遼寧省丹東市特產。個頭大、味道好,富含豐富的微量元素,營養價值高。而且丹東板栗軟硬度適合加工,在這方面比國內其他省份的板栗更有競爭優勢。
4、懷柔板栗
懷柔素有“中國板栗之鄉”的美譽,板栗栽培歷史悠久。懷柔板栗以其含糖量高、蛋白質豐富、香甜可口而聞名,每到板栗成熟季節,北京的大小街頭都能看到標有懷柔特產的糖炒栗子。
5、集安板栗
集安板栗為吉林省集安市特產,中國國家地理標志產品。其栗果果肉致密細質,味香甜,且營養豐富。可生食、炒食、煮食、磨粉,又可制成糕點、糖果等。
6、徐莊板栗
山東省徐莊鎮栽培板栗歷史悠久,素有魯南“板栗”之鄉之美譽。徐莊板栗個大、果實飽滿、外殼顏色為紅褐色、透著油亮,吃起來醇香、甘甜,味道非常好,獨特的品質和信譽也使得徐莊板栗享譽海內外。
總的來說,我國是板栗的原產地之一,因此有名的板栗產地可謂是數不勝數,主要集中在山東、河北、安徽、江蘇等省份。不知道大家家鄉那邊有什么有名的特產板栗嗎?歡迎留言討論。