江蘇是我國各大文化的發(fā)祥地，集中了中國各種文化，再加上美麗的自然風(fēng)光，無疑是很多人心目中首選的旅游景點，江蘇的飲食類特產(chǎn)有很多，哪些美味食物可以帶回家呢？
江蘇最值得買的飲食特產(chǎn)
1、碧螺春茶；2、采芝齋糖果；3、蘇式蜜餞；4、太倉肉松；5、太湖銀魚；6、鹵汁豆腐干；7、陽澄湖大閘蟹。
1、碧螺春茶
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。江蘇蘇州的碧螺春茶是最正宗的，不僅成色方面很優(yōu)秀，沖泡起來很好看，喝起來口感也很不錯的。
2、采芝齋糖果
采芝齋是中國一家比較有名的老字號糖果店，里面的糖果種類很多很齊全。采芝齋的蘇式糖果口味獨特，品種也很多，在國內(nèi)外知名度都很高，既然來了蘇州何不進去逛一逛帶點糖果給小朋友也是很好的。
3、蘇式蜜餞
蘇式蜜餞是江蘇省吳縣地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃，有著悠久的歷史。它的制作工藝獨特，味美色鮮，暢銷全國各地，深受消費者的歡迎。蘇州制作蜜餞的歷史可上溯到三國時代，清代是蘇式蜜餞的鼎盛時期，其中以“張祥豐”最為著名，歷來是“宮廷食品”。蘇式蜜餞現(xiàn)有160多個品種，以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名。蘇式話梅的風(fēng)味是甜中帶酸，口含一粒，爽口生津，而且回味久，最受旅游者喜愛。用洞庭柑桔制作而成的蘇桔餅和金桔餅，桔香濃郁，味甜爽口，具有開胃通氣功能。
4、太倉肉松
太倉肉松產(chǎn)自江蘇太倉，是一種非常出名的肉松，名氣非常大，全國知名。太倉肉松口感獨特，價格實惠，是家家戶戶都可以買的起的美食，不管是做甜點還是空口吃都不錯，就算牙口不好的也可以輕輕松松吃下，完全不會困擾。
5、太湖銀魚
太湖銀魚體型細小，渾身潔白，隱約泛著銀光，所以稱之為銀魚。這種魚類不僅生性愛潔，吃起來口感非常鮮美，曬干了也不會影響味道，帶點回去炒菜吃也是再好不過了。
6、鹵汁豆腐干
鹵汁豆腐干是蘇州非常有名的傳統(tǒng)小吃，歷史也比較悠久了。雖然僅是不起眼的豆腐干，它有自己獨特的味道在，鹵汁非常豐富，吃起來口感很好，有著獨特的風(fēng)味，是不可多得的蘇州美食。
7、陽澄湖大閘蟹
陽澄湖大閘蟹是全國有名的，不僅體型很大，肉質(zhì)鮮美，膏體也非常豐富，蘸醬吃別有一番風(fēng)味。雖然現(xiàn)在網(wǎng)上有很多陽澄湖大閘蟹買，但是那些哪比得上自己親自去產(chǎn)地挑選的呢?
