和政縣屬典型的二陰地區，特別適宜于油菜生產，油菜作為一種油料作物在我縣的種植歷史比較悠久，甘藍型油菜在30年代由歐洲引入我國，我縣自80年代零星種植。1998年以來，國家油菜工程技術研究中心、國家油菜改良武漢分中心、國家作物遺傳與改良重點實驗室在我縣設立油菜北繁試驗研究基地，該基地由中國工程院院士、華中農業大學傅廷棟教授主持，楊光圣、李再云、涂金星等博導、教授和李興華、陳偉等40位博士、碩士研究生參加，縣農業局技術人員長期蹲點協助工作的國家級試驗研究基地。該基地建立以來，先后進行各類試驗。以傅廷棟為主的專家教授培育出了一大批具有世界領先水平的優質雜交種。在基地專家的大力幫助下，在縣委、縣政府的高度重視下，我縣油菜產業跨越式發展，種植面積從2000年的1.5萬畝發展到2014年的15萬畝，畝產從90公斤提高到220公斤，總產量從135萬公斤達到3300萬公斤，實現產值2億多元。

雙低雜交油菜一般是指油菜籽中含芥酸低于1%，含硫苷低于30微克分子/克的優質雜交油菜。其主要特點：一是營養價值高，易被人體消化吸收的油酸、亞油酸含量由常規油菜的30%左右提高到80%以上，對人體健康具有重要作用；二是產量高，比常規油菜增產20～30%，平均畝產可達250公斤以上；三是制種效益好，農民制種平均每畝可增收300～400元；四是綜合利用價值高，除生產優質種子和加工優質油品外，餅渣還是畜牧業的高蛋白精飼料，莖葉是養畜業的優良飼草，油菜又是輪作倒茬的好作物。