- 什社小米
- 粒小，色黃透亮，尤以煮米味香濃，營養(yǎng)豐富，是婦孺皆宜的補品。
- 關(guān)注：656
- 中華黑茄王
- 特征特性：中晚熟一代雜交種。植株生長勢強，莖桿、果枝萼片均是綠色，果呈長卵圓形，果皮紫黑油亮，外形美觀，單果重1000-2000克。抗
- 關(guān)注：625
- 民勤蜜瓜
- 民勤蜜瓜產(chǎn)于甘肅省民勤縣，種植歷史長達50多年，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)于他鄉(xiāng)同類產(chǎn)品。
- 關(guān)注：407
- 柳花菜
- 柳花菜：生長在甘、青海拔3000米以上的高山原始森林之中，屬野生菌類，是現(xiàn)存最原始的植物，生長期長達三年之久，寄生于柳枝桿上，其形
- 關(guān)注：374
- 山藥
- 馬鈴薯在武威稱“山藥”，是當?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)作產(chǎn)品。涼州山藥蛋個大，淀粉含量高，少蟲害，質(zhì)地白潔細膩，耐儲存。既可作主食食用，也可作蔬
- 關(guān)注：361
- 撥疙瘩
- 是古浪農(nóng)家的一種美食。制作時舀一碗面粉，倒進涼水，攪拌成軟溜溜的一團。使一根竹筷，順碗沿一蹭、一旋，就撥出一條中間粗
- 關(guān)注：361
- 糯米卷糕
- 古浪的端陽節(jié)有吃糯米卷糕的習(xí)俗，但糯米卷糕作為一種美食，平日里人們也做吃。
- 關(guān)注：352
- 苣苣菜
- 苣苣菜是一種常見的野菜，分為甜苣苣和苦苣苣兩類。葉片淺綠色，有皺葉和平葉兩個類型。根是乳白色的。
- 關(guān)注：346
- 泗水紅提葡萄
- 古浪縣泗水鎮(zhèn)紅提葡萄產(chǎn)于甘肅河西冷涼灌區(qū)，產(chǎn)地氣候溫寒，光照充足，晝夜溫差大，年降雨量少，有效積溫多，病蟲害發(fā)生輕，是種植紅提
- 關(guān)注：346
- 古浪釀皮子
- 是用優(yōu)質(zhì)面粉精制而成的食品，色澤晶瑩黃亮，透明如玉。制作時，選用優(yōu)質(zhì)面粉加水并加入少許蓬灰
- 關(guān)注：340
- 涼州熏醋
- “涼州熏醋”是西北人一日三餐離不開的桌上調(diào)味品。武威益民食品廠生產(chǎn)的“云曉牌”涼州熏醋采用多種上乘原料、傳統(tǒng)發(fā)酵工藝與現(xiàn)代加工
- 關(guān)注：339
- 甘肅甘草
- 武威、民勤、古浪等縣出產(chǎn)的甘草，以質(zhì)量優(yōu)異而聞名全國。這些地區(qū)靠近沙漠，最適宜甘草生長，所以品質(zhì)最佳，甘草是一種多年生草本豆科
- 關(guān)注：339
- 瓜果蔬菜
- 武威市地處北溫帶，氣候溫涼，干燥少雨，日照豐富，土壤肥沃，最適應(yīng)瓜果蔬菜生長。清乾隆十四年（1749）編撰的《武威縣志.物產(chǎn)篇》中
- 關(guān)注：336
- 古浪青稞面搓魚子
- 原來是古浪山區(qū)一帶的特色飲食，因其形狀中間粗，兩頭尖，像一條條“小魚”而得名。制作時將青稞面加入適量水揉勻成團
- 關(guān)注：336
- 野生鹿角菜
- 多年生草本植物，屬藻類，因形似鹿角而得名，干菜發(fā)白稍淡黃色，生長在海拔3000米以上的原始森林的苔蘚中，含有豐富的氨基酸，纖維素及
- 關(guān)注：332
- 古浪胡麻油
- 古浪地處高寒干旱地帶，胡麻因生性喜寒耐寒的特點，成為當?shù)亟?jīng)濟農(nóng)作物的主產(chǎn)區(qū)。
- 關(guān)注：327
- 蕎麥
- 蕎麥是蓼科植物，卻一副天生麗質(zhì)，莖繹紫色，水靈靈透明，像紅珊瑚枝；葉脈像用朱筆勾畫過似的，紅色筋絡(luò)歷歷在目，蕎麥的花，細致、純
- 關(guān)注：325
- 銀蒂白蘭瓜
- 銀蒂白蘭瓜以皮薄瓤厚，色鮮味美，含糖量高，馳名中外，含糖量高達18%以上，富含鈣、磷、鐵及各種維生素，風(fēng)味醇香，甘甜如蜜，是消暑
- 關(guān)注：322
- 金冠蘋果
- 金冠蘋果個頭大，成熟后表面金黃，色中透出紅暈。皮薄無銹斑，光澤鮮亮，肉質(zhì)細密，汁液豐滿，味道濃香，甜酸爽口。１９８５年在優(yōu)質(zhì)蘋
- 關(guān)注：321
- 天祝白牦牛
- 白牦牛生長在甘肅天祝藏族自治縣境內(nèi)，因只有天祝獨有，故命名為“天祝白牦牛”，其生長海拔3000多米的嚴寒地區(qū)，是我國稀貴地方類群，
- 關(guān)注：320
- 古浪月餅
- 農(nóng)歷八月十五為“中秋節(jié)”。古浪這兒家家都做月餅。古浪的月餅和市售的月餅很不同，是一種大型的蒸餅，其大小按蒸籠定
- 關(guān)注：320
- 天祝鹿角菜
- 鹿角菜
鹿角菜是多年生草本植物，屬藻類，因形似鹿角而得名，干菜發(fā)白稍淡黃色，生長在海拔3000米以上的原始森林的苔蘚中，含有豐富
- 關(guān)注：318
- 沙米
- 沙米是一年生沙生草本植物沙蓬的種子，米粒比小米小，呈紅綜色，呈橢圓狀。沙米營養(yǎng)價值很高，富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種維生素等
- 關(guān)注：318
- 牛（羊）雜碎
- 【牛（羊）雜碎】是用牛（羊）的內(nèi)臟頭蹄，經(jīng)精細沖洗，加鮮原湯及佐料所燴成。一碗香味四溢、色澤鮮艷的羊雜碎，上面飄浮著一層油色，
- 關(guān)注：318
- 古浪香瓜
- 香瓜在泗水、土門、永豐灘、黃花灘、大靖等地栽培歷史悠久。主要栽培燈籠紅、金-、甘甜一號、盛開花、八里香等品種。
- 關(guān)注：318
- 民勤小茴香
- 產(chǎn)品綠中帶黃，色澤鮮亮，顆粒均勻飽滿，氣味芳香，含有2.3—2.4%的揮發(fā)有機茴香腦、寧稀、茴香醚等多種成份，廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、食品化
- 關(guān)注：317
- 大板黑瓜籽
- 泉山鎮(zhèn)是民勤縣CN-1大板黑瓜籽和“新疆園片”黑瓜子的主產(chǎn)區(qū)，所產(chǎn)黑瓜籽板正粒大，片形均勻，殼薄肉厚，油多味醇，出仁率高，品質(zhì)達到
- 關(guān)注：317
- 古浪麻腐包子
- 農(nóng)歷十月一日是下元節(jié)，屆時家家祭祖，上墳燒紙，為先祖送寒衣。人們吃麻腐包子，據(jù)說這是紀念孟姜女千里送寒衣的忠貞氣節(jié)。
- 關(guān)注：317
- 武威駝毛
- 駱駝是一種很奇特、經(jīng)濟價值很高的動物。
駝毛是由長度、細度、拉力、彈性及用途完全不同的鬣毛、正常粗毛、細絨毛構(gòu)成的。它纖維細
- 關(guān)注：316
- 古浪韭菜盒子
- 制作時在面粉中加入適量的清水和成面團醒置15分鐘左右。韭菜摘洗干凈瀝干水分切碎。加入鹽，花椒粉，姜沫，雞精，香油和打散入鍋炒熟的
- 關(guān)注：315
- 黃花拉
- 黃花拉即“蒲公英”。它的葉子較寬，很象柳葉。能吃的黃花拉，它的葉子很細，但是很長，上面還長滿了鋸齒。
- 關(guān)注：313
- 炒麥子
- 炒麥子是一種由麻子、麥子混合炒制定食品，其制作方法簡單易行：把鐵鍋放在火上加熱，待鍋熱了之后
- 關(guān)注：307
- 黃米稠飯
- 黃米稠飯是古浪灘區(qū)一帶的農(nóng)家特色飲食。制作時將適量的山藥去皮切成丁或片，入鍋先煮；然后取適量的黃米淘盡加入
- 關(guān)注：306
- 奔馬鍋巴
- “奔馬鍋巴”的大家族，如果中國的鍋巴來自陜西和四川成都，那么甘肅的鍋巴則始于涼州。武威是甘肅省第一家引進技術(shù)，生產(chǎn)“奔馬鍋巴”
- 關(guān)注：302
- 狼肚菜
- 狼肚菜：有名羊肚菜，因其形似羊肚而得名，是一種一年生珍貴的真菌類。生長在海拔較高的森林中，狼肚菌質(zhì)地細嫩，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，
- 關(guān)注：302
- 娃娃菜
- 娃娃菜
古浪縣黃羊川鎮(zhèn)把農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整作為新農(nóng)村建設(shè)的切入點，在引導(dǎo)群眾大力發(fā)展溫棚種植的同時，種植高原夏菜。圖中的“娃娃菜”
- 關(guān)注：301
- 無殼瓜籽
- 誰也不會想到一顆小小的瓜籽，會被國內(nèi)食品專家、營養(yǎng)專家和中外客商一致推舉為“中國食品奇葩”。這就是今天武威人創(chuàng)造的——天然無殼
- 關(guān)注：297
- 古浪涼粉
- 制作考究，用料獨特。一般常見的有豌豆制成的白涼粉，扁豆、黃豆制成的黃涼粉，白的透亮似白玉，黃的像蛋黃。
- 關(guān)注：294
- 青稞面搓魚子
- 將青稞面和好，搓成圓形面條，有長搓魚和短搓魚兩種，長的約尺余，短的三四寸，佐以綠菜、蒜泥、油潑辣子、芥末等，吃起來滑爽可口。
- 關(guān)注：293
- 高莊饅頭
- 高莊饅頭，也叫甜水饅頭。是用麩酵配以各種調(diào)料揉成發(fā)面蒸制而成，一般要經(jīng)過和面、發(fā)酵、成形、上籠等工序。高莊饅頭所用面粉精細，發(fā)
- 關(guān)注：287
- 天祝紅提葡萄
- 天祝紅提葡萄果實粒大、肉脆、口感好、色澤艷、穗形美，含糖量達20%以上，品質(zhì)超過了美國進口的紅提葡萄，得到了商家、消費者的認可和
- 關(guān)注：287
- 武威釀酒葡萄
- 武威釀酒葡萄是甘肅省武威市所轄民勤縣、涼州區(qū)和古浪縣的特產(chǎn)。武威市具有種植優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄得天獨厚的地理資源優(yōu)勢和氣候資源優(yōu)勢，種
- 關(guān)注：284
- 綠冠王番茄
- 有限生長類型，生長勢強，根系發(fā)達，主莖粗壯，株高60厘米，葉片厚大，葉色褐綠，第5-7節(jié)著生第一花序，后節(jié)節(jié)一花序，形成第3-4花序后
- 關(guān)注：284
- “飛天”仿古地毯
- “飛天”仿古地毯，工藝上博采眾長，既借鑒了敦煌壁畫的寶貴藝術(shù)，又吸收了同行業(yè)廠家先進的技術(shù)和管理經(jīng)驗，原料上采用纖維長、強度高
- 關(guān)注：284
- 天祝東坪洋芋
- 洋芋是東坪鄉(xiāng)傳統(tǒng)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。地處青藏、黃土兩大高原的結(jié)合地帶的東坪鄉(xiāng)。海拔在2100—2450米之間，由于這里氣候較涼，晝夜溫差大，土
- 關(guān)注：281
- 白牦牛牛角梳
- 天然珍品：選取世界稀有的天祝白牦牛牛角，經(jīng)傳統(tǒng)手工藝精制成純天然牛角梳，被譽為“梳中極品”、“閨房珍品”。
健腦秀發(fā)：牦牛角
- 關(guān)注：279
- 甘肅羊肚菌
- 采自海拔3000米以上的高原林海之中，其營養(yǎng)豐富，味道鮮美，能促進人體生長發(fā)育，增強免疫力、抗衰美容、益智等功能。
食用方法：用
- 關(guān)注：278
- 葵花籽
- 葵花籽即向日葵，含有豐富的蛋白質(zhì)，多種維生素等，就有粒大、肉多、味香、可口等特點，可作干果、炒制式品，香脆可口，加工的葵花籽油
- 關(guān)注：274
- 民勤羊肉
- 民勤羊肉
民勤羊肉，甘肅省民勤縣主產(chǎn)，中國地理標志產(chǎn)品，是經(jīng)中國國家質(zhì)檢總局審核認定的地理標志產(chǎn)品，專指產(chǎn)于甘肅省民勤縣特定
- 關(guān)注：273
- 涼州涼粉
- 涼州因氣候涼爽而得名，但涼上加涼，更是一絕。盛夏時間，吃一碗涼州涼粉，真是涼颼颼、酸溜溜、辣酥酥，別具風(fēng)味。據(jù)《東京夢華錄》載
- 關(guān)注：270
武威特產(chǎn)排行
- 什社小米
- 粒小，色黃透亮，尤以煮米味香濃，營養(yǎng)豐富，是婦孺皆宜的補品。
- 關(guān)注：656
- 中華黑茄王
- 特征特性：中晚熟一代雜交種。植株生長勢強，莖桿、果枝萼片均是綠色，果呈長卵圓形，果皮紫黑油亮，外形美觀，單果重1000-2000克。抗
- 關(guān)注：625
- 民勤蜜瓜
- 民勤蜜瓜產(chǎn)于甘肅省民勤縣，種植歷史長達50多年，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)于他鄉(xiāng)同類產(chǎn)品。
- 關(guān)注：407
- 柳花菜
- 柳花菜：生長在甘、青海拔3000米以上的高山原始森林之中，屬野生菌類，是現(xiàn)存最原始的植物，生長期長達三年之久，寄生于柳枝桿上，其形
- 關(guān)注：374
- 山藥
- 馬鈴薯在武威稱“山藥”，是當?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)作產(chǎn)品。涼州山藥蛋個大，淀粉含量高，少蟲害，質(zhì)地白潔細膩，耐儲存。既可作主食食用，也可作蔬
- 關(guān)注：361
- 撥疙瘩
- 是古浪農(nóng)家的一種美食。制作時舀一碗面粉，倒進涼水，攪拌成軟溜溜的一團。使一根竹筷，順碗沿一蹭、一旋，就撥出一條中間粗
- 關(guān)注：361
- 糯米卷糕
- 古浪的端陽節(jié)有吃糯米卷糕的習(xí)俗，但糯米卷糕作為一種美食，平日里人們也做吃。
- 關(guān)注：352
- 苣苣菜
- 苣苣菜是一種常見的野菜，分為甜苣苣和苦苣苣兩類。葉片淺綠色，有皺葉和平葉兩個類型。根是乳白色的。
- 關(guān)注：346
主站蜘蛛池模板：
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
