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恭城黃片糖

又稱黃糖、土糖。恭城黃片糖兩面色澤金黃,中間沙粉,香甜味濃,獨具特色,久負盛名。主產嘉會、西嶺、平安、栗木,次城廂、蓮花,以實樂黃片糖最佳。全縣黃片糖產量,民國16年10噸,23年1529噸,28年2945噸,當時僅次于融縣的3150噸而居廣西第二位。1949年全縣有水、旱土糖榨108乘

解放后,黃片糖生產不穩定。1953年和蔗17767畝,產糖3910吣。1956年后,重糧輕蔗,至1969年年均產糖830噸。1969年恭城糖廠投產后,黃片糖生產受制約。1985年產1378噸1989年產1037噸,主要通過集市流通。
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