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浦北香蕉

浦北香蕉 

  欽州市是目前廣西最大的香蕉生產基地,其中浦北縣種植面積、產量居全市之冠,是著名的“中國香蕉之鄉”。欽州市的香蕉以其高產穩產、單蕉大、梳形好、色鮮、飽滿、肉質滑嫩、味濃芳香而聞名,深受廣大消費者的青睞。(欽州)

  浦北縣素有“蕉鄉”之稱。盛產的香蕉蕉皮呈金黃色,蕉體長大飽滿、皮薄、肉嫩、味香,營養豐富,含有16種人體所需的氨基酸和多種維生素,含糖量高達14.11%,無農藥殘留。1991年浦北香蕉被指定為北京亞運會專用水果之一。浦北香蕉發展迅速,1990年種植面積只有1.82萬畝,產量3.17萬噸,到1999年種植面積已發展到12.6萬畝,雖受罕見霜凍危害,產量仍達25萬噸。2000年香蕉面積達15萬畝。最近,國家農業部下文通報廣西浦北縣是全國種蕉面積最大、總產量最高的縣,已成為“中國香蕉之鄉”。

  香蕉是廣西大宗水果。香蕉每花穗由5--20果梳組成,每果梳有果指10--20個,單果重100--150克,主要果期在10--12月,果實經后熟可食用,果實甘美味香,營養豐富。據分析每百克果肉中,含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷28毫克、鐵0.5毫克、維生素c24毫克、vb0.08毫克,每百克果肉發熱量90千卡。果實可供鮮食,也可制香蕉干(片)、香蕉粉、香蕉醬等。南方、北方人都很喜愛。香蕉有潤肺、滑腸、解酒、降血壓作用。

  浦北香蕉產地范圍為廣西壯族自治區浦北縣龍門鎮、北通鎮、白石水鎮、大成鎮、張黃鎮、泉水鎮、安石鎮、小江鎮、三合鎮、福旺鎮、寨圩鎮、樂民鎮、官垌鎮、六硍鎮、平睦鎮、石埇鎮16個鄉鎮現轄行政區域。

 
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